Descripción
TOTA LA CARN A LA GRAELLA
Resumen del libro
Un llibre informatiu que aborda de manera clara i objectiva una de les preguntes més importants que sorgeixen a la infància: d'on ve la carn que mengem? A partir de qüestions reals, l'obra ofereix dades detallades sobre la ramaderia, el sacrifici animal, l'impacte ambiental i les alternatives alimentàries. El seu valor principal és proporcionar informació rigorosa perquè cada lector pugui formar-se una opinió pròpia i fonamentada sobre el consum de carn, un tema de màxima actualitat.
¿De qué trata?
Quan els infants descobreixen que la salsitxa o el bistec provenen d'animals vius, s'obren moltes preguntes. Aquest llibre respon a qüestions com si els animals han viscut en condicions adequades per a la seva espècie, com han mort, si la producció de carn és perjudicial per al medi ambient o si la carn ecològica és una millor opció. A través d'informació detallada sobre la criança, el sacrifici, l'ús de prats i aigua, i l'impacte ambiental, l'obra convida a reflexionar sobre temes com la felicitat dels animals de ramaderia ecològica, els efectes de la carn en la salut i les alternatives existents. Un llibre informatiu que no imposa opinions, sinó que ofereix dades per a la reflexió personal.
Temas principales
- Origen i producció de la carn: des de la criança animal fins al processament alimentari.
- Impacte ambiental de la ramaderia: consum d'aigua, ús de prats i petjada ecològica.
- Benestar animal: condicions de vida, sacrifici i ramaderia ecològica.
- Salut i alimentació: efectes del consum de carn i alternatives dietètiques.
- Reflexió crítica i presa de decisions informades sobre el consum de carn.
¿Para quién está recomendado?
Recomanat per a infants i joves a partir de 8-10 anys que comencin a qüestionar-se l'origen dels aliments, així com per a famílies i educadors que vulguin abordar temes de consum responsable, benestar animal i sostenibilitat d'una manera informativa i respectuosa. També és útil per a qualsevol persona interessada en una visió equilibrada sobre la producció de carn.
Qué aporta este libro
- Informació rigorosa i actualitzada sobre la producció de carn i el seu impacte ambiental.
- Eines per reflexionar de manera crítica sobre el consum de carn i les alternatives.
- Un enfocament neutre que respecta la diversitat d'opinions i fomenta el debat constructiu.
- Coneixements sobre benestar animal i ramaderia ecològica.
- Dades pràctiques per prendre decisions alimentàries informades.
Ficha técnica
- Autor: Drosser, Christoph
- Editorial: Takatuka
- Idioma: Català
- Tema: Coneixements generals, animals de granja, cuina i alimentació, qüestions ecològiques i socials
- Colección: Novelas
- Encuadernación: Cartoné
- Fecha de edición: Febrero de 2026
- Número de páginas: 120
- Peso: 438 g
Valoración editorial
Una obra informativa imprescindible per a qui vulgui entendre el complex món de la producció de carn des d'una perspectiva infantil i juvenil. Amb un enfocament equilibrat i basat en dades, el llibre ofereix una base sòlida per al debat familiar i escolar, sense caure en dogmatismes. La seva presentació visual i el seu llenguatge accessible el fan ideal per a lectors curiosos que busquen respostes clares i objectives.