Descripción
Bakery hits!
Resumen del libro
Noelia Toré, una de las reposteras más seguidas de internet, reúne en este libro sus recetas estrella: los hits virales que han conquistado a miles de seguidores. Con explicaciones paso a paso, este manual de repostería casera permite recrear postres de moda como el Frappuccino de caramelo, la Tarta pavlova o el Tiramisú de limoncello. Ideal tanto para principiantes como para aficionados, la obra ofrece recetas accesibles y deliciosas para sorprender en cualquier ocasión.
¿De qué trata?
Bakery hits! es una colección de recetas de repostería seleccionadas por Noelia Toré, basadas en sus creaciones más populares en redes sociales. El libro presenta una variedad de postres que van desde clásicos reinventados hasta tendencias actuales, como el Blondie de Oreo y chocolate blanco, la Cheescake japonés, los Cupcakes red velvet o el Sándwich helado de Lotus. Cada receta incluye instrucciones detalladas paso a paso, pensadas para que cualquier persona, independientemente de su nivel de experiencia, pueda obtener resultados profesionales en casa. La obra abarca técnicas de glaseado, moldeado artístico y pastelería básica, con un enfoque práctico y visual que facilita el aprendizaje.
Temas principales
- Repostería casera con recetas virales y actuales.
- Técnicas de glaseado, moldeado artístico y decoración de tartas.
- Postres internacionales adaptados al gusto contemporáneo (tarta pavlova, pecan pie, tiramisú).
- Elaboración de dulces para celebraciones y ocasiones especiales.
- Pastelería accesible con explicaciones visuales paso a paso.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a aficionados a la repostería que buscan recetas modernas y vistosas, seguidores de Noelia Toré en redes sociales, y cualquier persona que quiera iniciarse en la elaboración de postres con garantía de éxito. También es útil para quienes desean sorprender en reuniones familiares, cenas con amigos o celebraciones, sin necesidad de experiencia previa en pastelería.
Qué aporta este libro
- Acceso a las recetas más virales de la repostera del momento, probadas y validadas por su comunidad.
- Instrucciones claras y detalladas que facilitan la ejecución incluso a principiantes.
- Una selección variada de postres que cubre desde tartas clásicas hasta creaciones innovadoras.
- Técnicas de decoración y presentación que elevan el resultado final de cada receta.
Ficha técnica
- Autor: NOELIA TORE
- Editorial: ROCA EDITORIAL
- Idioma: Español
- Tema: TARTAS, PASTELERIA, GLASEADO Y MOLDEADO ARTISTICO
- Colección: NO FICCION
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: marzo de 2026
- Número de páginas: 176
- Peso: 484 g
Valoración editorial
Bakery hits! se presenta como una propuesta sólida para el público que busca recetas de repostería actuales y visualmente atractivas. La obra destaca por su enfoque práctico y la selección de postres que han demostrado su popularidad en redes, lo que garantiza un interés real entre los lectores. La estructura paso a paso y la variedad de recetas la convierten en un recurso útil tanto para quienes se inician como para los que desean ampliar su repertorio con creaciones modernas. Es un libro recomendable para cualquier amante de la cocina dulce que valore la claridad y la efectividad en las instrucciones.