Descripción
CIENCIA DE LA HOSPITALIDAD, LA
Resumen del libro
Esta obra ofrece una exploración profunda y multidisciplinar del concepto de hospitalidad, analizándolo no solo como un conjunto de prácticas comerciales, sino como un fenómeno social, cultural y humano fundamental. El lector descubrirá las claves para comprender cómo la hospitalidad ha evolucionado a lo largo de la historia, su impacto en las relaciones personales y profesionales, y su papel en la construcción de sociedades más acogedoras. Un ensayo riguroso que invita a repensar el acto de recibir y ser recibido.
¿De qué trata?
El libro aborda la hospitalidad desde una perspectiva científica y humanística, desglosando sus componentes esenciales. Se examinan los fundamentos antropológicos y sociológicos que explican por qué la hospitalidad es una constante en todas las culturas. A través de un análisis detallado, se exploran las diferentes dimensiones de la hospitalidad: desde la doméstica y la institucional hasta la comercial y la digital. La obra estudia cómo los rituales, las normas y las expectativas en torno a la hospitalidad moldean nuestras interacciones diarias y definen la calidad de nuestras experiencias compartidas. Además, se adentra en los desafíos contemporáneos, como la hospitalidad en entornos urbanos globalizados y el impacto de la tecnología en la creación de vínculos auténticos.
Temas principales
- Antropología y sociología de la hospitalidad: estudio de sus orígenes y funciones sociales.
- La hospitalidad como práctica cultural y ritual en diferentes sociedades.
- Dimensiones de la hospitalidad: doméstica, comercial, institucional y digital.
- El impacto de la globalización y la tecnología en las relaciones de acogida.
- La ética y la filosofía del acto de recibir y ser recibido.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a profesionales del sector turístico y hostelero que busquen una comprensión más profunda de su labor, así como a estudiantes de ciencias sociales, antropología y sociología interesados en el estudio de las interacciones humanas. También resultará de gran interés para cualquier lector curioso que desee reflexionar sobre la naturaleza de las relaciones sociales y el significado de la acogida en el mundo actual.
Qué aporta este libro
- Una visión integral y fundamentada de la hospitalidad, más allá de su aplicación comercial.
- Herramientas conceptuales para analizar y mejorar las prácticas de acogida en diversos ámbitos.
- Una perspectiva crítica sobre los retos y oportunidades de la hospitalidad en la era digital.
- Claves para comprender la hospitalidad como un valor social esencial para la convivencia.
Ficha técnica
- Autor: Antonio Pérez Navarro
- Editorial: Almuzara Editorial
- Idioma: Español
- Tema: Ciencias Humanas - Sociología - Estudios sociológicos
- Colección: Ensayo
- Encuadernación: Tapa blanda
- Fecha de edición: 2026
- Número de páginas: 368
- Dimensiones: 23.0 cm x 15.0 cm
- Peso: 1016.0 gr
Valoración editorial
Se trata de una obra de referencia para quienes desean ir más allá de la visión superficial de la hospitalidad. El autor logra tender un puente entre la teoría académica y la práctica cotidiana, ofreciendo un análisis riguroso pero accesible. Su enfoque multidisciplinar y la profundidad de sus reflexiones lo convierten en una lectura valiosa tanto para profesionales del sector como para cualquier persona interesada en las dinámicas sociales que nos conectan. Es, sin duda, un libro que invita a la reflexión y enriquece la comprensión de un acto tan humano como complejo.