Descripción
NUTRICION EN PEDIATRIA (+ E-BOOK)
Resumen del libro
Esta obra ofrece una guía completa y actualizada sobre la nutrición en la infancia y la adolescencia, desde la evaluación del estado nutricional hasta el abordaje de patologías específicas. Escrito por especialistas, el libro proporciona herramientas prácticas para la práctica clínica diaria, integrando conceptos de dietética, nutrición clínica y biotecnología aplicada a la pediatría. Su estructura didáctica facilita la consulta y el aprendizaje, convirtiéndolo en un recurso indispensable para profesionales de la salud que trabajan con población pediátrica.
¿De qué trata?
El libro aborda la nutrición pediátrica desde una perspectiva integral y práctica. Se divide en cuatro partes principales: la primera se centra en la evaluación nutricional, incluyendo la valoración de la composición corporal, los requerimientos nutricionales, la ingesta alimentaria y las recomendaciones para la actividad física. Las partes siguientes profundizan en la nutrición en diferentes etapas del desarrollo, las patologías más frecuentes relacionadas con la alimentación y las intervenciones terapéuticas. La obra combina fundamentos teóricos con casos clínicos y recomendaciones basadas en la evidencia, ofreciendo al lector una visión completa y aplicable de la nutrición pediátrica.
Temas principales
- Evaluación del estado nutricional en pediatría: antropometría, composición corporal y métodos de valoración.
- Requerimientos nutricionales específicos para cada etapa del desarrollo infantil y adolescente.
- Recomendaciones de ingesta alimentaria y actividad física para una nutrición óptima.
- Nutrición en patologías pediátricas: alergias, trastornos metabólicos, enfermedades gastrointestinales y otras condiciones.
- Intervenciones nutricionales terapéuticas: soporte nutricional, dietas especializadas y manejo clínico.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a pediatras, nutricionistas, dietistas, médicos residentes y otros profesionales de la salud que atienden a la población infantil y adolescente. También es de gran utilidad para estudiantes de medicina, nutrición y ciencias de la salud que deseen profundizar en el área de la nutrición pediátrica. Su enfoque práctico y actualizado lo convierte en una herramienta de consulta diaria tanto en el ámbito clínico como en la investigación.
Qué aporta este libro
- Proporciona una guía completa y estructurada para la evaluación y el manejo nutricional en pediatría.
- Integra los últimos avances en dietética, nutrición clínica y biotecnología aplicada a la infancia.
- Ofrece recomendaciones prácticas basadas en la evidencia para la prevención y el tratamiento de trastornos nutricionales.
- Facilita la toma de decisiones clínicas con casos prácticos y tablas de referencia.
- Incluye acceso a contenido digital complementario (+ e-book) para una consulta más dinámica y actualizada.
Ficha técnica
- Autor: SETTON, DEBORA; FERNANDEZ, ADRIANA
- Editorial: Editorial Medica Panamericana S.A.
- Idioma: Español
- Tema: DIETETICA Y NUTRICION, BIOTECNOLOGIA
- Colección: FONDO EDITORIAL
- Encuadernación: Otros
- Fecha de edición: mayo de 2021
- Número de páginas: 687
- Peso: 1762 g
Valoración editorial
Esta obra se presenta como un recurso de referencia en el campo de la nutrición pediátrica, combinando rigor científico con aplicabilidad clínica. Su estructura didáctica y su enfoque en la evaluación y el manejo integral la convierten en una herramienta valiosa para profesionales que buscan actualizar sus conocimientos y mejorar la atención nutricional de niños y adolescentes. La inclusión de contenido digital complementario añade un valor adicional para la consulta y el aprendizaje continuo.