Descripción
Comer atentos QR
Resumen del libro
Este libro ofrece una guía práctica para transformar la relación con la comida a través de la atención plena. La doctora Jan Chozen Bays, experta en mindfulness, presenta un enfoque que invita a redescubrir el placer y la satisfacción de comer, alejándose de las dietas restrictivas y las luchas cotidianas con los alimentos. A través de ejercicios y reflexiones, el lector aprenderá a sintonizar con la sabiduría innata de su cuerpo para decidir qué, cuándo y cuánto comer, fomentando una alimentación más consciente y saludable.
¿De qué trata?
La obra explora cómo la práctica de la atención plena puede aplicarse al acto de comer para superar patrones automáticos y poco saludables. La autora desglosa los diferentes tipos de hambre —como el hambre visual, olfativa, emocional o celular— y enseña a distinguirlos para responder de manera adecuada. El libro no se centra en qué alimentos consumir, sino en cómo hacerlo: prestando atención plena a los sabores, texturas, olores y sensaciones que surgen durante cada bocado. Incluye meditaciones guiadas y ejercicios sencillos para integrar la conciencia plena en las comidas diarias, ayudando a reducir la alimentación emocional, gestionar los antojos y cultivar una relación más amable y equilibrada con la comida.
Temas principales
- Atención plena (mindfulness) aplicada a la alimentación: principios y técnicas para comer con conciencia plena.
- Los siete tipos de hambre: identificación del hambre visual, olfativa, oral, estomacal, celular, mental y emocional.
- Superación de trastornos alimentarios: estrategias para abordar el sobrepeso, los atracones y la alimentación compulsiva desde la conciencia.
- Conexión cuerpo-mente: cómo sintonizar con las señales internas de saciedad y satisfacción.
- Placer y gratitud en la comida: redescubrimiento del goce de comer sin culpa ni restricciones.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a cualquier persona que desee mejorar su relación con la comida, ya sea por problemas de peso, trastornos alimentarios o simplemente por el deseo de disfrutar más de la alimentación. Es especialmente útil para quienes han probado dietas sin éxito y buscan un enfoque diferente, basado en la conciencia y la autocompasión. También resulta valioso para profesionales de la salud, nutricionistas y terapeutas interesados en integrar el mindfulness en su práctica.
Qué aporta este libro
- Herramientas prácticas para dejar de comer de forma automática y emocional.
- Una comprensión profunda de los diferentes tipos de hambre y cómo gestionarlos.
- Ejercicios de meditación guiada para aplicar la atención plena en cada comida.
- Un camino hacia una alimentación más libre, placentera y saludable sin dietas restrictivas.
Ficha técnica
- Autor: Bays, Jan Chozen
- Editorial: Editorial Kairós SA
- Idioma: Español
- Tema: Mente, cuerpo y espíritu, Terapias complementarias, Curación y salud, Cocina sana y con alimentos integrales
- Colección: Sabiduría Perenne
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: noviembre de 2018
- Número de páginas: 352
- Peso: 388 g
Valoración editorial
Una obra sólida y bien estructurada que ofrece un enfoque novedoso para quienes buscan cambiar su relación con la comida desde la raíz. La doctora Jan Chozen Bays combina su experiencia clínica con la práctica budista del mindfulness, ofreciendo un contenido accesible y aplicable a la vida cotidiana. El libro destaca por su carácter práctico, con ejercicios claros y una progresión lógica que permite al lector integrar la atención plena en su alimentación de forma gradual. Recomendado para aquellos que desean un cambio sostenible y profundo, más allá de las soluciones rápidas.