Descripción
Mi visión de la Gestión Hotelera
Resumen del libro
Una obra de referencia para profesionales y estudiantes del sector turístico que deseen comprender las claves de una gestión hotelera exitosa. Basado en más de cuarenta años de experiencia del autor en gestión, formación y consultoría, este libro ofrece una visión práctica y fundamentada sobre cómo definir la estrategia adecuada para garantizar la rentabilidad de un establecimiento hotelero. El lector encontrará opiniones contrastadas, análisis de casos reales y un enfoque directo sobre los desafíos actuales de la industria.
¿De qué trata?
Miguel Seoane Angel Campo, con una trayectoria de cuatro décadas en el ámbito hotelero y de la restauración, comparte en esta obra sus reflexiones y conclusiones sobre la gestión empresarial en el sector turístico. El libro se centra en la definición de la estrategia más adecuada para asegurar la rentabilidad de una empresa hotelera, abordando desde la planificación hasta la ejecución de decisiones clave. A través de un lenguaje directo y basado en la experiencia, el autor analiza los factores que determinan el éxito o el fracaso en la gestión, ofreciendo al lector herramientas conceptuales y prácticas para aplicarlas en su propio contexto profesional.
Temas principales
- Estrategia empresarial para hoteles y empresas turísticas.
- Rentabilidad y sostenibilidad económica en el sector hostelero.
- Gestión operativa y toma de decisiones directivas.
- Formación y desarrollo profesional en hostelería y turismo.
- Análisis de casos y experiencias reales de consultoría.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a empresarios turísticos, directores de hotel, mandos intermedios del sector hostelero y estudiantes de hostelería o turismo con ambición de alcanzar puestos de alta gestión. También resulta de interés para consultores y formadores que busquen una perspectiva práctica y contrastada sobre la dirección hotelera.
Qué aporta este libro
- Una visión realista y basada en la experiencia sobre cómo garantizar la rentabilidad hotelera.
- Estrategias concretas para la toma de decisiones directivas en el sector turístico.
- Conocimiento acumulado de más de cuarenta años de gestión, formación y consultoría.
- Herramientas para definir y ejecutar la estrategia empresarial más adecuada.
- Perspectivas útiles tanto para profesionales en activo como para futuros gestores.
Ficha técnica
- Autor: Seoane Angel Campo, Miguel
- Editorial: Bubok Publishing
- Idioma: Español
- Tema: Prosa: no ficción, empresa y gestión, industria hostelera
- Colección: Fondo general
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: marzo de 2011
- Número de páginas: 167
- Peso: 273 g
Valoración editorial
Se trata de una obra práctica y directa, escrita por un profesional con una larga trayectoria en el sector hotelero. Su principal valor reside en la experiencia acumulada del autor, que evita teorías abstractas y se centra en lo que realmente funciona en la gestión diaria. Es un título recomendable para quienes buscan una guía realista y aplicable, alejada de manuales genéricos, y que desean profundizar en la estrategia empresarial aplicada al turismo desde una perspectiva madura y contrastada.