Descripción
Pasta. Recetas y vídeos
Resumen del libro
Este libro ofrece una experiencia completa para dominar la cocina de la pasta. Con estupendas fotografías y sencillas instrucciones paso a paso, el lector accede a deliciosas recetas que van más allá del plato tradicional. La obra se complementa con una aplicación gratuita que permite visualizar en directo los vídeos de las preparaciones y fotografías de detalle, convirtiendo cada receta en un proceso fácil, visual y exitoso.
¿De qué trata?
La obra es una guía práctica para preparar platos de pasta casera, combinando el formato impreso con recursos digitales. El libro presenta una colección de recetas con estupendas fotografías y pasos detallados, mientras que la aplicación gratuita asociada ofrece vídeos en directo de la elaboración y fotografías de detalles clave. Esta integración permite al lector visualizar técnicas, texturas y acabados, facilitando la comprensión y ejecución de cada plato. La propuesta abarca desde recetas clásicas hasta opciones más creativas, siempre con un enfoque claro y accesible.
Temas principales
- Elaboración de pasta casera desde cero.
- Recetas paso a paso con instrucciones visuales.
- Integración de contenido impreso con recursos digitales (vídeos y aplicación).
- Técnicas de cocina para lograr platos de pasta perfectos.
- Variedad de salsas y acompañamientos para pasta.
¿Para quién está recomendado?
Está dirigido a cocineros de todos los niveles que deseen aprender o perfeccionar la preparación de pasta casera. Es ideal para quienes valoran el aprendizaje visual, ya que combina instrucciones escritas con vídeos prácticos. También resulta útil para personas con poco tiempo que buscan resultados profesionales mediante guías claras y rápidas.
Qué aporta este libro
- Acceso a una aplicación gratuita con vídeos en directo de las recetas.
- Fotografías detalladas que muestran cada paso y el resultado final.
- Instrucciones claras y sencillas que facilitan la ejecución de platos complejos.
- Una colección de recetas variadas que amplían el repertorio culinario.
- Un enfoque práctico que ahorra tiempo y reduce errores en la cocina.
Ficha técnica
- Autor: Bardi, Carla
- Editorial: TIKAL
- Idioma: Español
- Tema: COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC., COCINA GENERAL Y RECETAS, RECETAS DE PASTA
- Colección: RECETAS FACILES
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: agosto de 2015
- Número de páginas: 120
- Peso: 501 g
Valoración editorial
Este libro destaca por su enfoque innovador al integrar contenido impreso con recursos digitales, lo que lo convierte en una herramienta didáctica muy efectiva. La combinación de fotografías de calidad y vídeos prácticos facilita el aprendizaje visual, especialmente para quienes se inician en la cocina de la pasta. La selección de recetas es variada y accesible, y el formato de bolsillo lo hace manejable. Es una opción recomendable para quienes buscan resultados fiables sin complicaciones.