Descripción
Cócteles
Resumen del libro
Este libro es una guía práctica para adentrarse en el mundo de la coctelería, tanto clásica como contemporánea. La autora, Carla Bardi, reúne una amplia selección de recetas que abarcan desde los combinados más emblemáticos hasta creaciones originales y sorprendentes. El lector encontrará instrucciones claras para preparar tragos largos y refrescantes, cócteles ligeros y cremosos, así como opciones pensadas para fiestas y celebraciones. Con un enfoque accesible, la obra invita a experimentar con sabores y presentaciones, convirtiendo la preparación de bebidas en un placer al alcance de todos.
¿De qué trata?
El libro ofrece un recorrido completo por la coctelería, estructurado en recetas que se agrupan por estilos y ocasiones. Se presentan cócteles clásicos, aquellos de nombres evocadores que han marcado la historia de la coctelería, junto con propuestas originales que aportan un toque de creatividad. También se incluyen tragos largos, ideales para momentos de relax, y opciones ligeras y frescas, perfectas para el verano o para quienes buscan sabores más sutiles. Las recetas de cócteles cremosos y aquellos diseñados específicamente para fiestas completan la oferta, asegurando que haya una bebida adecuada para cada tipo de celebración o estado de ánimo. Cada receta detalla los ingredientes necesarios y el método de preparación, facilitando su ejecución incluso para principiantes.
Temas principales
- Elaboración de cócteles clásicos y su historia.
- Creación de combinados originales y contemporáneos.
- Técnicas para preparar tragos largos, cortos, ligeros y cremosos.
- Selección de recetas para fiestas y eventos sociales.
- Uso de ingredientes y utensilios básicos de coctelería.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a aficionados a la coctelería que desean ampliar su repertorio de recetas, tanto clásicas como innovadoras. También es ideal para quienes se inician en la preparación de bebidas y buscan una guía clara y práctica. Resulta especialmente útil para personas que disfrutan organizando reuniones sociales y quieren sorprender a sus invitados con cócteles variados y bien presentados.
Qué aporta este libro
- Un amplio recetario con más de 100 propuestas de cócteles para diferentes gustos y ocasiones.
- Instrucciones paso a paso que facilitan la preparación, incluso sin experiencia previa.
- Inspiración para crear combinaciones propias a partir de las bases de la coctelería clásica.
- Conocimiento práctico sobre ingredientes, técnicas y presentación de bebidas.
Ficha técnica
- Autor: Carla Bardi
- Editorial: Tikal Ediciones
- Idioma: Español
- Tema: Cocina - Bebidas - Cócteles
- Colección: Cocina al día
- Encuadernación: Tapa blanda
- Fecha de edición: 2014
- Número de páginas: 160
- Dimensiones: 17.2 cm x 12.3 cm
- Peso: 416.0 gr
Valoración editorial
Se trata de una obra compacta y funcional que cumple con su propósito de ser una guía de consulta rápida para la coctelería casera. La selección de recetas es equilibrada, combinando los grandes clásicos con opciones más modernas, lo que la hace útil tanto para el neófito como para el aficionado que desea renovar su carta de bebidas. Su formato manejable y su enfoque práctico la convierten en un recurso accesible para cualquier hogar.