Descripción
30 recetas con huevo
Resumen del libro
Este libro presenta una cuidada selección de treinta recetas prácticas y deliciosas donde el huevo es el ingrediente principal. Desde tapas y ensaladas hasta carnes, pescados y postres, la obra ofrece un completo recetario para descubrir nuevas formas de aprovechar este magnífico ingrediente en la cocina diaria. Su original formato con forma de huevo lo convierte en un ejemplar tan atractivo como funcional.
¿De qué trata?
La obra reúne treinta propuestas culinarias organizadas en distintas categorías que abarcan desde entrantes hasta platos dulces. Cada receta está diseñada para resaltar las cualidades del huevo como base o complemento esencial, ofreciendo opciones variadas que incluyen tapas, ensaladas, elaboraciones con carne y pescado, y postres. El libro busca demostrar la versatilidad de este ingrediente básico, proporcionando instrucciones claras y accesibles para que cocineros de cualquier nivel puedan incorporar estas preparaciones a su repertorio habitual.
Temas principales
- Recetas con huevo como ingrediente principal
- Cocina práctica y variada: tapas, ensaladas, carnes, pescados y postres
- Aprovechamiento culinario de un ingrediente básico y versátil
- Recetario visual con formato atractivo y funcional
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a aficionados a la cocina que buscan ampliar su repertorio de recetas con un ingrediente tan común como versátil. También es ideal para quienes desean aprender nuevas formas de preparar platos con huevo, desde opciones rápidas para el día a día hasta elaboraciones más completas. Su formato original lo convierte en un regalo práctico para amantes de la gastronomía o para quienes inician en la cocina y quieren dominar las bases.
Qué aporta este libro
- Una colección de treinta recetas prácticas y variadas centradas en el huevo
- Inspiración para incorporar este ingrediente en diferentes tipos de platos
- Instrucciones accesibles para cocineros de todos los niveles
- Un formato visual y original que facilita la consulta en la cocina
- Nuevas ideas para aprovechar el huevo más allá de las preparaciones básicas
Ficha técnica
- Autor: Tikal, Equipo
- Editorial: TIKAL
- Idioma: Español
- Tema: Cocina/Comidas y bebidas, etc., Cocina por ingredientes
- Colección: Cocina con forma
- Encuadernación: Cartoné
- Fecha de edición: septiembre de 2013
- Número de páginas: 64
- Peso: 293 g
Valoración editorial
Se trata de un recetario funcional y bien enfocado que cumple con su propósito de mostrar la versatilidad del huevo en la cocina. La selección de treinta recetas cubre un espectro amplio de preparaciones, lo que permite al lector encontrar opciones tanto para comidas informales como para platos más elaborados. Su formato en cartoné y diseño original aportan un valor añadido como objeto, mientras que el contenido se mantiene práctico y accesible. Es una opción adecuada para quienes desean explorar nuevas formas de cocinar con un ingrediente básico sin complicaciones innecesarias.