Descripción
Sombras del progreso
Resumen del libro
En un contexto de crisis alimentaria y financiera, este volumen colectivo, inspirado en la obra del historiador Ramón Garrabou, ofrece una mirada crítica y necesaria sobre la evolución de la agricultura. Lejos de la fe ciega en el progreso técnico, la obra reúne a destacados especialistas para analizar los mecanismos del desarrollo agrario, sus luces y sus sombras, a lo largo de la historia. El lector encontrará un análisis riguroso que desmonta mitos y ofrece claves para comprender los desafíos actuales del sistema agroalimentario.
¿De qué trata?
El libro aborda la crisis del sistema agrario contemporáneo desde una perspectiva histórica, cuestionando la idea de un progreso ilimitado basado en avances técnicos y científicos. A través de estudios de largo plazo, se examinan los errores y aciertos en la gestión de los recursos agrícolas. La obra se estructura en tres grandes bloques: primero, la evolución de la cuestión agraria en el tiempo, analizando sus transformaciones estructurales; segundo, los diversos modelos de cambio rural y las dinámicas sociales que los han impulsado; y tercero, el impacto ambiental del crecimiento agrario, poniendo de relieve la insostenibilidad de ciertos modelos productivos. Es, en esencia, una reflexión colectiva sobre cómo la historia puede iluminar los retos del presente.
Temas principales
- Historia agraria de España y su evolución a largo plazo.
- Crítica al mito del progreso técnico ilimitado en la agricultura.
- Modelos de cambio rural y transformación de las sociedades campesinas.
- Impacto ambiental del crecimiento agrario y sostenibilidad.
- Crisis alimentaria y sistema agroalimentario global.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a historiadores, economistas, sociólogos y profesionales del sector agroalimentario interesados en comprender las raíces históricas de la crisis actual. También es una lectura esencial para estudiantes universitarios de historia contemporánea, ciencias ambientales y estudios rurales, así como para cualquier lector con inquietudes sobre la sostenibilidad, la alimentación y el impacto de la actividad humana en el medio ambiente.
Qué aporta este libro
- Una visión crítica y fundamentada sobre la evolución de la agricultura, alejada de optimismos simplistas.
- Claves históricas para entender la actual crisis alimentaria y financiera.
- Análisis multidisciplinar de la relación entre progreso agrario y medio ambiente.
- Perspectiva de largo plazo que permite contextualizar los debates contemporáneos sobre sostenibilidad.
Ficha técnica
- Autor: Garrabou, Ramón
- Editorial: Editorial Crítica
- Idioma: Español
- Tema: Historia, Historia de otras regiones, Sociedad y cultura: general
- Colección: Tiempo de Historia
- Encuadernación: Cartoné
- Fecha de edición: abril de 2010
- Número de páginas: 432
- Peso: 736 g
Valoración editorial
Se trata de una obra de referencia en el ámbito de la historia agraria, que combina el rigor académico con una relevancia social indiscutible. La reunión de especialistas de primer nivel, inspirados por la figura de Ramón Garrabou, garantiza un análisis profundo y plural. Su principal valor reside en ofrecer una perspectiva histórica que invita a reflexionar sobre los fundamentos de nuestro modelo alimentario, convirtiéndolo en una lectura imprescindible para quienes buscan entender las complejidades del progreso y sus consecuencias no deseadas.