Descripción
El campesinado y el arte de la agricultura
Resumen del libro
Este libro ofrece una mirada profunda y actualizada sobre el papel del campesinado en la agricultura contemporánea. El autor, Jan Douwe van der Ploeg, desmonta mitos y presenta una visión renovada de la agricultura campesina como un arte basado en el conocimiento, la adaptación y la sostenibilidad. A través de un análisis riguroso, la obra muestra cómo las prácticas campesinas no son un vestigio del pasado, sino una respuesta activa y creativa a los desafíos actuales del sistema agroalimentario. El lector descubrirá el valor de la autonomía, la biodiversidad y la resiliencia en la producción de alimentos.
¿De qué trata?
La obra explora la naturaleza y la relevancia del campesinado en el siglo XXI. Van der Ploeg argumenta que la agricultura campesina no es una forma de producción atrasada, sino un "arte" que combina tradición e innovación. El libro analiza cómo los campesinos, lejos de ser meros productores, son agentes activos que gestionan sus recursos de manera eficiente, priorizando la autonomía y la cooperación. Se examinan las estrategias que utilizan para resistir la presión de la agricultura industrial, como la diversificación de cultivos, el uso de conocimientos locales y la creación de redes de comercialización alternativas. La obra también aborda la relación entre el campesinado, la agroecología y la lucha por la soberanía alimentaria, ofreciendo una perspectiva crítica y constructiva sobre el futuro de la agricultura.
Temas principales
- La definición y el papel del campesinado en la agricultura moderna.
- El concepto de "arte de la agricultura" como práctica basada en el conocimiento y la adaptación.
- La resistencia y las estrategias de autonomía frente a la agricultura industrial.
- La relación entre las prácticas campesinas, la agroecología y la sostenibilidad.
- La soberanía alimentaria y las alternativas al sistema agroalimentario globalizado.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a estudiantes y profesionales de la agronomía, la agroecología, la sociología rural y la economía alimentaria. También resultará de gran interés para agricultores, activistas del movimiento por la soberanía alimentaria y cualquier persona interesada en comprender las dinámicas actuales de la producción de alimentos y las alternativas al modelo industrial. Es una lectura esencial para quienes buscan una visión crítica y fundamentada sobre el futuro del campo.
Qué aporta este libro
- Una comprensión renovada y actualizada del papel del campesinado en el contexto global.
- Un análisis detallado de las estrategias de resistencia y adaptación de la agricultura campesina.
- Herramientas conceptuales para debatir y repensar el sistema agroalimentario desde una perspectiva crítica.
- Una conexión clara entre las prácticas agrícolas tradicionales y los principios de la agroecología.
- Una visión fundamentada sobre la importancia de la autonomía y la soberanía alimentaria.
Ficha técnica
- Autor: Douwe van der Ploeg; Jan
- Editorial: Icaria editorial
- Idioma: Español
- Tema: Ciencias - Agricultura - Estudios generales
- Colección: PERSPECTIVAS AGROECOLOGICAS
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: 2017
- Número de páginas: 200
- Dimensiones: 22.0 cm x 15.0 cm
- Peso: 278.0 gr
Valoración editorial
Esta obra se presenta como una referencia fundamental para quienes desean comprender la complejidad y la vigencia del campesinado. Van der Ploeg ofrece un análisis sólido y bien argumentado que trasciende los tópicos habituales, aportando una perspectiva útil tanto para el ámbito académico como para el práctico. Su enfoque en el "arte de la agricultura" como un saber valioso y actual lo convierte en un texto especialmente relevante en un momento de creciente interés por la agroecología y la sostenibilidad alimentaria.