Descripción
Tratado del cultivo del olivo en España y modo de mejorarlo
Resumen del libro
Esta obra es un manual completo y detallado sobre el cultivo del olivo en España, escrito por José de Hidalgo Tablada. El lector encontrará un análisis exhaustivo que abarca desde las condiciones climáticas y del suelo hasta las variedades de olivo, sus enfermedades y los cuidados necesarios para optimizar la producción. El libro ofrece un enfoque práctico y científico para mejorar el rendimiento del olivar, convirtiéndose en una referencia esencial para agricultores, técnicos y apasionados de la olivicultura que buscan conocimientos profundos y aplicables.
¿De qué trata?
El libro se estructura en siete capítulos que abordan de manera sistemática todos los aspectos del cultivo del olivo. Comienza analizando la influencia del clima y el suelo en el desarrollo del árbol, para luego adentrarse en las distintas variedades de olivo existentes en España. A continuación, se centra en las técnicas de cultivo, la poda, el abonado y el riego. Una parte fundamental del tratado está dedicada a las enfermedades y plagas que afectan al olivo, describiendo sus síntomas y los métodos de control más efectivos. Finalmente, el autor expone diversas formas de mejorar la producción, incluyendo la selección de variedades y la modernización de las prácticas agrícolas. Todo ello con un lenguaje claro y un enfoque didáctico que facilita la comprensión de los conceptos.
Temas principales
- Influencia del clima y el suelo en el cultivo del olivo.
- Variedades de olivo y su adaptación a diferentes regiones.
- Técnicas de plantación, poda, abonado y riego.
- Enfermedades y plagas del olivo: diagnóstico y tratamiento.
- Métodos para mejorar la calidad y cantidad de la cosecha.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está recomendado para agricultores y olivicultores que deseen profundizar en el conocimiento técnico del cultivo del olivo. También es de gran utilidad para estudiantes de agronomía, ingenieros técnicos agrícolas, y cualquier profesional del sector agroalimentario interesado en la producción de aceite de oliva. Asimismo, resulta una lectura valiosa para aficionados a la jardinería o la agricultura ecológica que quieran comprender los fundamentos del cuidado del olivo.
Qué aporta este libro
- Un conocimiento exhaustivo y sistematizado de todas las fases del cultivo del olivo, desde la plantación hasta la cosecha.
- Herramientas prácticas para diagnosticar y combatir las principales enfermedades y plagas que afectan al olivar.
- Estrategias concretas y basadas en la experiencia para mejorar la productividad y la calidad del aceite.
- Una visión histórica y técnica del olivar español, contextualizada en las prácticas tradicionales y las innovaciones de la época.
Ficha técnica
- Autor: Hidalgo Tablada, José de
- Editorial: Editorial Maxtor
- Idioma: Español
- Tema: Reproducción y propagación de las plantas
- Colección: Pdte. Colección
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: mayo de 2010
- Número de páginas: 324
- Peso: 309 g
Valoración editorial
Se trata de una obra de referencia clásica dentro de la bibliografía agrícola española, que destaca por su rigor técnico y su enfoque práctico. Aunque fue escrita en un contexto histórico concreto, los principios y conocimientos que expone siguen siendo plenamente válidos para cualquier persona que busque una comprensión profunda del cultivo del olivo. Su valor reside en la sistematización de la información y en la utilidad de sus recomendaciones, lo que la convierte en una herramienta de consulta indispensable para profesionales y aficionados al mundo del olivar.