Descripción
Ampliación de Química
Resumen del libro
Este manual constituye el libro de texto oficial de la asignatura Ampliación de Química del grado de Ingeniería Química de la Universidad de Alicante. La obra ofrece un estudio profundo y sistemático del equilibrio químico, abordando tanto su fundamento termodinámico como cinético. A través de sus capítulos, el lector explorará los principales tipos de equilibrios —ácido-base, complejación, precipitación y redox— con un enfoque dual: cualitativo para comprender su naturaleza y cuantitativo para realizar cálculos precisos de concentraciones. Es una herramienta esencial para estudiantes que deseen consolidar y ampliar sus conocimientos en química general aplicada a la ingeniería.
¿De qué trata?
El libro se estructura como una continuación directa de los Fundamentos Químicos de la Ingeniería, profundizando en el concepto central del equilibrio químico. Los dos primeros capítulos sientan las bases necesarias para abordar el tercero, donde se presenta el equilibrio desde una doble perspectiva: termodinámica (energética y espontaneidad) y cinética (velocidad de reacción y mecanismos). A partir de ahí, la obra dedica cuatro capítulos al estudio detallado de los equilibrios químicos más relevantes: ácido-base, formación de complejos, precipitación y reducción-oxidación. Cada uno de estos equilibrios se analiza tanto desde un punto de vista descriptivo, explicando su naturaleza y condiciones, como desde un enfoque cuantitativo, guiando al estudiante en el cálculo de las concentraciones de las especies en el equilibrio. El texto está diseñado para proporcionar una comprensión sólida y aplicada de estos procesos fundamentales.
Temas principales
- Equilibrio químico desde la termodinámica y la cinética química.
- Equilibrios ácido-base: teoría, cálculo de pH y valoraciones.
- Equilibrios de formación de complejos: constantes de estabilidad y factores que los afectan.
- Equilibrios de precipitación: producto de solubilidad y condiciones de precipitación.
- Equilibrios de reducción-oxidación: potenciales estándar, pilas y espontaneidad de las reacciones.
- Cálculo cuantitativo de concentraciones en sistemas en equilibrio.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido principalmente a estudiantes universitarios del grado en Ingeniería Química que cursen la asignatura de Ampliación de Química. También resulta de gran utilidad para alumnos de otras ingenierías o ciencias que necesiten un enfoque riguroso y práctico del equilibrio químico, así como para profesionales que deseen repasar o actualizar sus fundamentos en esta área.
Qué aporta este libro
- Proporciona una base sólida y estructurada para comprender el equilibrio químico en todas sus facetas.
- Combina la teoría termodinámica y cinética con aplicaciones cuantitativas mediante cálculos de concentraciones.
- Ofrece un enfoque didáctico y progresivo, ideal para el autoestudio y el seguimiento de la asignatura.
- Facilita la preparación de exámenes y la resolución de problemas prácticos en ingeniería química.
- Sirve como material de referencia para consultar los equilibrios más importantes en contextos académicos y profesionales.
Ficha técnica
- Autor: De Vera Almenar, Guillem
- Editorial: Publicaciones de la Universidad de Alicante
- Idioma: Español
- Tema: QUIMICA
- Colección: MATERIALES DOCENTES
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: noviembre de 2018
- Número de páginas: 266
- Peso: 520 g
Valoración editorial
Ampliación de Química es un manual universitario riguroso y bien estructurado, diseñado específicamente para cubrir el temario de una asignatura troncal en Ingeniería Química. Su principal fortaleza reside en el tratamiento sistemático del equilibrio químico, combinando la teoría fundamental con la aplicación práctica de los cálculos. Para el estudiante, representa un recurso didáctico de alta calidad que facilita la comprensión de conceptos complejos y la preparación de la materia. Es una obra recomendable para cualquier persona que busque un texto claro, completo y orientado a la resolución de problemas en el ámbito de la química de equilibrios.