Descripción
Breve diccionario de ventas, mesones, tarbenas, vinos
Resumen del libro
Esta obra es un viaje apasionante al corazón de la España del Siglo de Oro a través de su cultura gastronómica y hostelera. El autor, José Esteban, construye un diccionario literario que desentraña el significado de palabras y conceptos relacionados con ventas, mesones, tabernas, vinos y comidas, tal y como aparecen en los clásicos, especialmente en Cervantes. Más que una simple referencia, el libro se presenta como un género literario en sí mismo, ofreciendo al lector una guía erudita y amena para comprender un mundo complejo y fascinante, donde cada entrada es una pequeña historia que invita a la lectura apasionada.
¿De qué trata?
El libro se estructura como un diccionario tradicional, pero su propósito va mucho más allá de la mera definición. Cada entrada está diseñada para ser leída con placer, siguiendo la tradición de obras como el "Tesoro de la lengua castellana" de Covarrubias. A través de citas y referencias, el autor reconstruye el universo de la alimentación y la bebida en la época de Cervantes, dando vida a personajes como maritornes y arrieros, y a espacios como ventas y mesones. La obra no solo explica términos olvidados o en desuso, sino que los contextualiza dentro de la literatura y la historia, ofreciendo una visión rica y matizada de cómo se comía, se bebía y se socializaba en aquel entonces.
Temas principales
- Gastronomía y cultura del vino en el Siglo de Oro español.
- Análisis léxico y semántico de términos históricos y literarios.
- La obra de Miguel de Cervantes como fuente de referencia cultural y social.
- Historia de la hostelería y la vida cotidiana en la España de los siglos XVI y XVII.
- El diccionario como género literario, siguiendo la tradición de autores como Covarrubias y Flaubert.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a un público amplio y curioso. Es ideal para amantes de la literatura clásica española, especialmente de Cervantes y el "Quijote". También resultará de gran interés para historiadores, filólogos y aficionados a la gastronomía histórica, así como para cualquier lector que desee explorar el lenguaje, las costumbres y los sabores de una época fascinante de la cultura hispana.
Qué aporta este libro
- Una comprensión profunda y amena del contexto social y cultural del Siglo de Oro a través de su gastronomía.
- Una herramienta de consulta erudita y entretenida para descifrar términos y referencias en la lectura de los clásicos.
- Una experiencia de lectura literaria que transforma un diccionario en una obra de no ficción apasionante.
- Un viaje único al pasado que conecta la historia, la lengua y la cultura material de una época.
Ficha técnica
- Autor: Esteban, José
- Editorial: Nausícaä
- Idioma: Español
- Tema: DICCIONARIOS, PROSA: NO FICCION, ENCICLOPEDIAS Y OBRAS DE CONSULTA, COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.
- Colección: LA ROSA PROFUNDA
- Encuadernación: Tela
- Fecha de edición: No disponible
- Número de páginas: 173
- Peso: 274 g
Valoración editorial
Se trata de una obra singular que combina erudición y pasión literaria. Su formato de diccionario, lejos de ser árido, se convierte en un vehículo narrativo que invita a la lectura continua y al descubrimiento. Para el lector interesado en la literatura del Siglo de Oro o en la historia de la gastronomía, este libro ofrece una perspectiva única y enriquecedora, funcionando tanto como guía de consulta como obra de no ficción para disfrutar de principio a fin.