Descripción
Guía del recolector
Resumen del libro
Esta obra es una herramienta práctica y visual para identificar y aprovechar las especies vegetales más interesantes del entorno natural a lo largo de todo el año. Estructurada como una agenda mensual, la guía combina fotografías a todo color con información detallada sobre los usos gastronómicos, curativos y ornamentales de cada planta. El lector descubrirá cómo recolectar, conservar y aplicar estos recursos naturales, e incluye recetas y trucos para obtener el máximo partido de sus hallazgos.
¿De qué trata?
La Guía del recolector es un manual de campo organizado mes a mes, diseñado para que cualquier aficionado a la naturaleza pueda identificar y recolectar plantas silvestres en el momento óptimo de cada especie. A través de fotografías a color, se describen las características botánicas de cada planta, su hábitat y las técnicas de recolección adecuadas. Además, se explican sus aplicaciones prácticas: desde recetas de cocina con hierbas y especias hasta remedios de medicina popular y usos ornamentales. La estructura en agenda permite seguir el ciclo natural de las plantas, facilitando la planificación de salidas y la recolección responsable.
Temas principales
- Identificación botánica de especies vegetales silvestres.
- Calendario de recolección estacional y técnicas de recogida.
- Usos gastronómicos y recetas con plantas silvestres.
- Propiedades curativas y aplicaciones en medicina popular.
- Conservación y aprovechamiento ornamental de flores y plantas.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a amantes de la naturaleza, senderistas, recolectores aficionados y personas interesadas en la botánica aplicada. También es útil para cocineros que deseen incorporar ingredientes silvestres a sus platos, así como para quienes buscan alternativas naturales para el cuidado de la salud o la decoración con elementos del entorno.
Qué aporta este libro
- Conocimiento práctico para identificar y recolectar plantas silvestres de forma segura y responsable.
- Un calendario mensual que guía al lector sobre qué especies encontrar y cuándo recolectarlas.
- Recetas y trucos para aprovechar las plantas en la cocina, la salud y la ornamentación.
- Más de 180 páginas con fotografías a color que facilitan el reconocimiento visual de cada especie.
Ficha técnica
- Autor: Bosch Cebrián, Carme; Bota i Cos, Cristina
- Editorial: Ediciones Invisibles
- Idioma: Español
- Tema: Botánica y ciencias de las plantas, Agricultura orgánica, Medicina popular y salud, Cocina con hierbas y especias, Árboles, flores silvestres y plantas, Libros de regalo
- Colección: Naturalmente
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: diciembre de 2015
- Número de páginas: 184
- Peso: 535 g
Valoración editorial
Una guía práctica y bien organizada que combina rigor botánico con utilidad cotidiana. Su formato de agenda mensual la convierte en un compañero ideal para salidas al campo, y las fotografías a color facilitan la identificación incluso para principiantes. La inclusión de usos gastronómicos y curativos añade un valor diferencial, haciendo de este libro un recurso completo para quienes desean conectar con la naturaleza de forma activa y sostenible.