Descripción
Alemán Básico en Hostelería (Audio)
Resumen del libro
Este manual ofrece una introducción práctica al alemán aplicado al sector hostelero. Diseñado para principiantes, el libro combina lecciones de vocabulario y gramática esencial con situaciones reales de trabajo, como atender clientes, tomar comandas o gestionar reservas. Incluye ejercicios, tests de autoevaluación y un glosario final, facilitando un aprendizaje progresivo y orientado a la comunicación profesional inmediata.
¿De qué trata?
La obra está estructurada en cinco módulos temáticos que cubren desde los saludos y presentaciones básicas hasta la gestión de pedidos y la atención al cliente en contextos vacacionales. Cada módulo aborda situaciones cotidianas del ámbito hostelero: el primer contacto con el cliente, la descripción de platos y bebidas, la compra de suministros, y la interacción durante las temporadas turísticas. Incluye ejercicios prácticos, solucionarios y un glosario específico para reforzar el aprendizaje.
Temas principales
- Vocabulario y expresiones básicas para la comunicación en hostelería
- Gramática fundamental: verbos, números, preguntas y nacionalidades
- Atención al cliente en restaurantes, mercados y tiendas
- Gestión de reservas, pedidos y cobros en alemán
- Vocabulario relacionado con el clima, las fechas y las vacaciones
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a profesionales y estudiantes de hostelería y turismo que necesiten adquirir un nivel básico de alemán para su trabajo diario. También es útil para personas sin conocimientos previos del idioma que deseen aprender de forma práctica y enfocada al sector servicios.
Qué aporta este libro
- Desarrolla habilidades comunicativas básicas para atender a clientes germanohablantes
- Proporciona vocabulario y frases hechas adaptadas al entorno hostelero
- Incluye ejercicios prácticos con soluciones para autoevaluación
- Ofrece un glosario específico que facilita la consulta rápida
- Permite un aprendizaje progresivo desde cero hasta un nivel funcional
Ficha técnica
- Autor: Varios autores
- Editorial: ICB Editores
- Idioma: Español
- Tema: Material y trabajos de clase para la enseñanza y aprendizaje de lenguas: destrezas específicas
- Colección: INTERCONSULTING BUREAU, S.L.
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: julio de 2010
- Número de páginas: 303
- Peso: 630 g
Valoración editorial
Se trata de un recurso práctico y bien estructurado para quienes necesitan una formación inicial en alemán orientada al sector hostelero. Su enfoque modular, con ejercicios y solucionarios, facilita el autoaprendizaje y la aplicación inmediata en el entorno laboral. Es una opción sólida para cubrir necesidades comunicativas básicas en alemán dentro del ámbito de la hostelería y el turismo.

