Descripción
¿COMO COMO?
Resumen del libro
Este libro invita a los más pequeños a reflexionar sobre la alimentación desde una perspectiva integral y sostenible. A través de un enfoque práctico y visual, la obra responde a preguntas esenciales como por qué comemos, cómo afecta nuestra dieta a la salud y cuál es su impacto en el planeta. Con una manzana como hilo conductor, los lectores descubrirán el origen de los nutrientes, el proceso del sabor y cómo reducir el desperdicio alimentario, fomentando una conciencia ecológica desde la infancia.
¿De qué trata?
El libro parte de una pregunta sencilla: ¿por qué comemos? A partir de ahí, guía al lector en un viaje de descubrimiento que comienza con una manzana. Explica de dónde provienen sus nutrientes y por qué son beneficiosos para el organismo, cómo el cuerpo percibe su sabor y qué procesos intervienen en la digestión. Además, aborda el ciclo completo del alimento: qué hacer con los restos orgánicos y qué ocurre si se planta su semilla. Todo ello enmarcado en una reflexión sobre la alimentación sostenible y el cuidado del medioambiente, conectando la salud personal con la salud del planeta.
Temas principales
- Alimentación saludable y nutrición básica.
- Origen y ciclo de los alimentos.
- Sostenibilidad y reducción del desperdicio alimentario.
- Relación entre la dieta y el impacto ecológico.
- Educación ambiental y consumo responsable.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a niños y niñas a partir de 6 años que comienzan a interesarse por la comida, la naturaleza y el cuidado del entorno. También es una herramienta útil para padres, educadores y bibliotecas infantiles que buscan fomentar hábitos alimentarios conscientes y valores ecológicos desde edades tempranas.
Qué aporta este libro
- Explica de forma clara y visual cómo los alimentos afectan a la salud y al medioambiente.
- Fomenta la curiosidad científica y el pensamiento crítico sobre el origen de la comida.
- Incorpora actividades prácticas que invitan a reducir el desperdicio y a conectar con la naturaleza.
- Ayuda a desarrollar una conciencia ecológica y un consumo responsable desde la infancia.
- Ofrece un enfoque interdisciplinar que combina ciencia, nutrición y ecología.
Ficha técnica
- Autor: GEIS CONTI, PATRICIA
- Editorial: Combel Editorial
- Idioma: Español
- Tema: LIBROS Y PAQUETES INTERACTIVOS Y DE ACTIVIDADES, COCINA Y ALIMENTOS (INFANTIL/JUVENIL), CUESTIONES SOCIALES: CUESTIONES ECOLOGICAS Y RELACIONADAS
- Colección: ECOSFERA
- Encuadernación: Cartoné
- Fecha de edición: febrero de 2022
- Número de páginas: 48
- Peso: 357 g
Valoración editorial
Se trata de una propuesta original que logra combinar educación alimentaria y conciencia ecológica en un formato atractivo y accesible para los niños. La estructura narrativa, que parte de un objeto cotidiano como la manzana, facilita la comprensión de conceptos complejos. Es un recurso valioso para familias y escuelas que quieran iniciar conversaciones sobre sostenibilidad y salud de manera lúdica y rigurosa.