Descripción
ALIMENTACION SANA
Resumen del libro
Esta guía práctica ofrece las claves para adoptar una alimentación equilibrada y saludable de forma sencilla. Con tablas detalladas del contenido nutritivo y energético de los alimentos, consejos para la compra, conservación y preparación, así como pautas específicas para casos como la obesidad o situaciones especiales, el lector encontrará herramientas útiles para mejorar su bienestar a través de la nutrición.
¿De qué trata?
La obra se estructura como un manual accesible que aborda los fundamentos de una dieta sana. Incluye información práctica sobre cómo seleccionar los alimentos más adecuados en el supermercado, cómo conservarlos para mantener sus propiedades y cómo prepararlos de manera saludable. Además, proporciona tablas nutricionales que permiten conocer el aporte calórico y de nutrientes de los alimentos más comunes. El libro también dedica secciones específicas a dietas para el control del peso, especialmente en casos de obesidad, y ofrece recomendaciones sobre alimentación en situaciones particulares, como embarazo, lactancia, deporte o tercera edad.
Temas principales
- Fundamentos de la alimentación equilibrada y saludable
- Tablas de composición nutricional y energética de los alimentos
- Técnicas de compra, conservación y preparación de alimentos
- Dietas para el control del peso y la obesidad
- Pautas nutricionales para situaciones especiales (embarazo, lactancia, deporte, envejecimiento)
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a cualquier persona interesada en mejorar sus hábitos alimenticios de manera práctica y fundamentada. Es especialmente útil para quienes buscan perder peso de forma saludable, necesitan orientación sobre nutrición en etapas concretas de la vida o desean comprender mejor el valor nutricional de los alimentos que consumen a diario. También resulta de interés para profesionales de la salud que requieran una guía de consulta rápida.
Qué aporta este libro
- Un enfoque práctico y aplicable a la vida cotidiana, con consejos concretos para la compra y cocina.
- Tablas nutricionales detalladas que facilitan la planificación de comidas equilibradas.
- Estrategias específicas para abordar la obesidad y otros retos alimenticios comunes.
- Recomendaciones adaptadas a diferentes etapas vitales y necesidades fisiológicas.
Ficha técnica
- Autor: Hoyo Calduch
- Editorial: Lynx Edicions
- Idioma: Español
- Tema: Dietética y nutrición, forma física y alimentación, dietas y régimen alimenticio
- Colección: Ales de Paper
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: No disponible
- Número de páginas: 297
- Dimensiones: 19.5 cm x 12.5 cm
- Peso: 439.0 g
Valoración editorial
Se trata de una guía completa y accesible que destaca por su enfoque práctico y su utilidad inmediata. La inclusión de tablas nutricionales y consejos específicos para diferentes situaciones la convierten en un recurso valioso tanto para principiantes como para quienes ya tienen conocimientos básicos en nutrición. Su formato de bolsillo facilita su consulta en cualquier momento, lo que refuerza su carácter de manual de referencia rápida para mejorar la alimentación diaria.