Descripción
Averigua por qué engordas ...y adelgazarás cuanto desees
Resumen del libro
Este manual práctico de nutriterapia ofrece una guía completa para comprender las causas reales del aumento de peso y aprender a adelgazar de forma saludable y personalizada. La autora, Mercedes Carandini, explica el funcionamiento del organismo de manera clara y rigurosa, desmontando los mitos de las dietas milagro y proponiendo soluciones para convertir el metabolismo en un aliado. El lector encontrará pautas para desintoxicarse, potenciar la vitalidad y diseñar una dieta a su medida, con tablas, menús y recetas sabrosas que evitan el hambre y el sufrimiento.
¿De qué trata?
La obra se estructura en tres partes claramente diferenciadas. En la primera, se abordan las distintas causas que provocan el exceso de peso, desde desequilibrios hormonales hasta factores emocionales. La segunda parte se centra en las soluciones, enseñando cómo el metabolismo puede trabajar a favor del lector mediante la alimentación y hábitos naturales. La tercera parte es eminentemente práctica: ofrece herramientas para diseñar una dieta personalizada, con tablas y menús adaptados a las circunstancias individuales de cada persona. Además, se incluyen casos prácticos que resuelven problemas comunes, el potencial de las plantas medicinales y métodos naturales para minimizar el estrés durante el proceso de adelgazamiento.
Temas principales
- Nutriterapia y alimentación como herramienta para equilibrar el organismo a nivel físico, psíquico y emocional.
- Causas reales del exceso de peso, incluyendo factores metabólicos, hormonales y emocionales.
- Diseño de dietas personalizadas con tablas y menús adaptados a cada persona.
- Desintoxicación del organismo y potenciación de la vitalidad sin recurrir a dietas restrictivas.
- Uso de plantas medicinales y medicina alternativa como apoyo en el proceso de adelgazamiento.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a personas que desean comprender por qué engordan y buscan una solución sostenible y saludable, alejada de las dietas milagro. Es ideal para quienes quieren aprender a diseñar su propia alimentación en función de sus necesidades individuales, así como para aquellos interesados en la nutriterapia y en enfoques naturales para mejorar la salud y el bienestar general.
Qué aporta este libro
- Una explicación clara y rigurosa del funcionamiento del organismo en relación con la alimentación y el peso.
- Herramientas prácticas para diseñar una dieta personalizada, con menús y recetas que evitan el hambre.
- Pautas para desintoxicar el cuerpo y potenciar la vitalidad de forma natural.
- Soluciones para minimizar el estrés y abordar los problemas comunes del sobrepeso a través de casos prácticos.
- Un enfoque que desmonta los efectos adversos de las dietas milagro y promueve un cambio de hábitos duradero.
Ficha técnica
- Autor: Carandini, Mercedes
- Editorial: Gaia Ediciones
- Idioma: Español
- Tema: Dietética y nutrición, dietas y régimen alimenticio
- Colección: Nutrición y salud
- Encuadernación: Bolsillo
- Número de páginas: 288
- Peso: 390 g
Valoración editorial
Se trata de una obra completa y bien estructurada que combina rigor divulgativo con una orientación eminentemente práctica. Su enfoque en la personalización de la dieta y en la comprensión de las causas profundas del sobrepeso la convierte en una herramienta útil para quienes buscan un cambio real y sostenible, más allá de soluciones temporales. La inclusión de casos prácticos y recetas facilita la aplicación de los conceptos, haciendo que el contenido sea accesible y aplicable para un público amplio interesado en la nutrición y el bienestar.