Descripción
PLANTAS TRANSGENICAS DE LA CIENCIA
Resumen del libro
Esta obra ofrece un recorrido riguroso y accesible por la historia, los fundamentos y las implicaciones de la ingeniería genética aplicada a las plantas. Desde los orígenes empíricos de la biotecnología hasta la revolución molecular del siglo XX, el autor explica cómo la modificación directa del ADN ha transformado la agricultura y la producción de alimentos. El libro sitúa el debate sobre los organismos modificados genéticamente en su contexto científico, desgranando los hitos clave, las controversias regulatorias y el impacto real de esta tecnología en el derecho agrario y el urbanismo.
¿De qué trata?
El texto analiza la evolución de las biotecnologías desde las prácticas ancestrales de fermentación y domesticación hasta la moderna ingeniería genética. Se detiene en el auge de las ciencias naturales durante la Ilustración y el desarrollo de la bioquímica y la genética en el siglo XIX, que dieron paso a una segunda ola biotecnológica basada en la mejora vegetal y la producción industrial de compuestos. El núcleo de la obra se centra en la "nueva biotecnología" surgida tras el descubrimiento de la estructura del ADN y el desciframiento del código genético. Se examinan los hitos fundamentales, como la conferencia de Asilomar, la moratoria científica, los primeros medicamentos recombinantes y los proyectos genoma, para contextualizar el desarrollo y la regulación de las plantas transgénicas.
Temas principales
- Historia y evolución de la biotecnología, desde la fermentación antigua hasta la ingeniería genética.
- Fundamentos de la biología molecular y el descubrimiento de la estructura del ADN.
- Desarrollo y aplicaciones de la ingeniería genética en la mejora vegetal.
- Implicaciones legales y regulatorias de los organismos modificados genéticamente en el derecho agrario y urbanístico.
- Debate público y controversias en torno a las plantas transgénicas, incluyendo la moratoria de Asilomar.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a estudiantes y profesionales del derecho agrario, el urbanismo y las ciencias ambientales que necesiten comprender los fundamentos científicos y el marco normativo de las plantas transgénicas. También resulta de interés para investigadores, técnicos en biotecnología y cualquier lector con formación científica o jurídica que desee una visión documentada y crítica sobre la regulación de los cultivos modificados genéticamente.
Qué aporta este libro
- Proporciona una base sólida sobre la historia científica de la ingeniería genética, desde sus orígenes hasta la actualidad.
- Clarifica el contexto regulatorio y legal de las plantas transgénicas, vinculando la ciencia con el derecho agrario.
- Ofrece una perspectiva equilibrada sobre los hitos y controversias clave, como la conferencia de Asilomar y los proyectos genoma.
- Ayuda a comprender el impacto real de la biotecnología moderna en la agricultura y la producción de alimentos.
Ficha técnica
- Autor: IAÑEZ PAREJA; ENRIQUE
- Editorial: COMARES
- Idioma: Español
- Tema: DERECHO AGRARIO - URBANISMO
- Colección: ADMINISTRATIVO
Valoración editorial
Se trata de una obra especializada que conecta de manera eficaz los avances científicos en ingeniería genética con su marco jurídico y urbanístico. Su enfoque histórico y contextual permite al lector no especializado en biología molecular comprender los fundamentos del debate sobre las plantas transgénicas, mientras que los profesionales del derecho encontrarán una base documentada para abordar las cuestiones regulatorias. Es una lectura recomendada para quienes buscan una visión integradora de ciencia y legislación.