Descripción
CUINA ANTIESTRES, LA
Resumen del libro
Aquest llibre revela la connexió directa entre l'alimentació i el nostre estat d'ànim, oferint una guia pràctica per combatre l'estrès a través de la cuina. L'obra demostra com certs aliments poden augmentar la irritabilitat i el cansament, mentre que d'altres afavoreixen la relaxació i el descans profund. Amb receptes senzilles que es preparen en pocs minuts, els autors proporcionen les claus per transformar els nostres hàbits alimentaris en una eina de benestar emocional, complementant-ho amb un capítol d'infusions i nocions nutricionals bàsiques.
¿De qué trata?
El llibre explora la relació entre la nutrició i l'estrès, oferint una aproximació pràctica i accessible per a qualsevol persona que vulgui millorar el seu benestar a través de l'alimentació. L'obra s'estructura al voltant de la idea que no només importa què mengem, sinó també com ho mengem. Així, presenta receptes dissenyades per ser elaborades de manera ràpida i senzilla, pensades per a aquells que tenen una vida agitada però volen cuidar-se. A més, inclou un apartat específic d'infusions per a moments de relaxació i unes breus explicacions nutricionals que ajuden a comprendre per què certs aliments són més beneficiosos que d'altres per a la gestió de l'estrès.
Temas principales
- Alimentació i gestió de l'estrès
- Receptes ràpides i antiestrès
- Nutrició per a la relaxació i el descans
- Infusions i remeis naturals
- Hàbits alimentaris i benestar emocional
¿Para quién está recomendado?
Aquest llibre està recomanat per a persones que pateixen estrès quotidià i busquen eines pràctiques per millorar el seu estat d'ànim a través de l'alimentació. També és ideal per a cuiners novells o persones amb poc temps que volen preparar plats saludables sense complicacions. Interessarà especialment a aquells que creuen en la connexió entre cos i ment i volen aplicar-la a la seva dieta diària.
Qué aporta este libro
- Coneixement sobre quins aliments afavoreixen la relaxació i quins augmenten l'estrès.
- Receptes senzilles i ràpides, adaptades a un estil de vida ocupat.
- Un capítol d'infusions per a moments de calma i benestar.
- Nocions nutricionals bàsiques per comprendre l'impacte dels aliments en l'estat d'ànim.
- Una guia pràctica per transformar la cuina en una eina de gestió emocional.
Ficha técnica
- Autor: AGULLO I BATLLE, JOAQUIM; BOVET, MARIA DEL TURA
- Editorial: Viena
- Idioma: cat
- Tema: COCINA PARA DIETAS Y ESTADOS DE SALUD ESPECIFICOS
- Colección: PDTE. COLECCION
- Encuadernación: Cartoné
- Fecha de edición: marzo de 2009
- Número de páginas: 184
- Peso: 464 g
Valoración editorial
Una obra pràctica i ben enfocada que connecta la cuina quotidiana amb la gestió de l'estrès, un tema d'actualitat i d'interès creixent. La seva fortalesa rau en la senzillesa de les receptes i en la claredat dels conceptes nutricionals, cosa que la fa accessible a un públic ampli. Tot i que no aprofundeix en aspectes científics complexos, compleix perfectament el seu objectiu d'oferir eines útils i immediates per a qui busca millorar el seu benestar a través de l'alimentació.