Descripción
Ecoetiquetado de bienes y servicios para un desarrollo sostenible
Resumen del libro
Esta obra ofrece una guía práctica y técnica sobre el ecoetiquetado como herramienta clave para la comunicación ambiental en empresas y organizaciones. El autor, Adolfo Carballo Penela, presenta el método MC3, un sistema de cálculo innovador que permite estimar la huella ecológica y la huella de carbono de productos y servicios a lo largo de su ciclo de vida. Dirigido a profesionales de la gestión empresarial y ambiental, el libro proporciona las claves para desarrollar ecoetiquetas eficaces que informen a consumidores y partes interesadas, contribuyendo así a un modelo de desarrollo más sostenible y transparente.
¿De qué trata?
El libro aborda el desafío de lograr un desarrollo sostenible a largo plazo, centrándose en el papel fundamental de empresas y organizaciones en la preservación del medio ambiente. Explica cómo el ecoetiquetado se ha consolidado como una herramienta esencial para informar a la sociedad sobre los impactos ambientales de los productos que consume. La obra desarrolla una alternativa metodológica para comunicar información ambiental de manera eficiente: el método MC3. Este sistema permite calcular tanto la huella ecológica como la huella de carbono de bienes y servicios, considerando todas las etapas de su ciclo de vida, desde la extracción de materias primas hasta su disposición final. El resultado es una herramienta práctica para diseñar ecoetiquetas que ofrezcan datos fiables y útiles tanto para consumidores como para partes interesadas.
Temas principales
- Desarrollo sostenible y preservación de recursos ecológicos para futuras generaciones.
- Ecoetiquetado como herramienta de comunicación ambiental empresarial.
- Huella ecológica y huella de carbono: conceptos, cálculo y aplicación práctica.
- Método MC3 para la estimación de impactos ambientales a lo largo del ciclo de vida de productos y servicios.
- Transparencia informativa y responsabilidad ambiental en la gestión empresarial.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a profesionales y estudiantes del ámbito de la gestión empresarial, la responsabilidad social corporativa y la sostenibilidad. También resulta de gran utilidad para técnicos en medio ambiente, consultores especializados en huella de carbono y ecoetiquetado, así como para responsables de calidad y producción en empresas que buscan implementar estrategias de comunicación ambiental veraces y efectivas. Asimismo, es una obra de referencia para académicos e investigadores interesados en metodologías de cálculo de impacto ambiental.
Qué aporta este libro
- Una metodología práctica y validada (MC3) para calcular la huella ecológica y la huella de carbono de productos y servicios.
- Herramientas concretas para diseñar ecoetiquetas que comuniquen información ambiental de forma clara y fiable.
- Un enfoque basado en el ciclo de vida completo, lo que permite una evaluación ambiental más precisa y completa.
- Conocimientos aplicables tanto a bienes como a servicios, ampliando el alcance del ecoetiquetado tradicional.
- Una base sólida para integrar la sostenibilidad en la estrategia empresarial y mejorar la transparencia con los consumidores.
Ficha técnica
- Autor: Carballo Penela, Adolfo
- Editorial: AENOR
- Idioma: Español
- Tema: Empresa y gestión, El medioambiente, Acuicultura y piscicultura: práctica y técnica
- Colección: Pdte. Colección
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: noviembre de 2010
- Número de páginas: 360
- Peso: 125 g
Valoración editorial
Se trata de una obra técnica y especializada que aborda un tema de creciente relevancia en el ámbito empresarial y ambiental. Su principal valor reside en presentar el método MC3 como una alternativa operativa para el cálculo de la huella ecológica y de carbono, ofreciendo a los profesionales una herramienta aplicable en contextos reales. Aunque su enfoque es riguroso y detallado, la claridad expositiva lo hace accesible para quienes buscan comprender y aplicar el ecoetiquetado como parte de una estrategia de sostenibilidad. Es una lectura recomendada para aquellos que necesitan fundamentos técnicos sólidos para comunicar el impacto ambiental de sus productos y servicios de manera transparente y eficaz.