Descripción
Ayudas ergogénicas y nutricionales
Resumen del libro
Este libro ofrece una guía práctica y rigurosa sobre el uso de ayudas ergogénicas y nutricionales en el deporte de alto rendimiento. Escrito por el Dr. Juan Carlos González, especialista en medicina deportiva, la obra explica cómo mantener y aumentar el rendimiento deportivo minimizando la fatiga sin comprometer la salud del atleta ni violar el espíritu deportivo. A través de conceptos básicos de energética del esfuerzo y nutrición deportiva, el autor detalla las ventajas y limitaciones de diversos suplementos, indicando cuándo y con qué deportistas utilizarlos para obtener los mejores resultados.
¿De qué trata?
El libro aborda el complejo mundo de las ayudas ergogénicas y nutricionales, un desafío constante para los profesionales que trabajan con deportistas de élite. Comienza desarrollando los fundamentos de la energética del esfuerzo y la nutrición deportiva, proporcionando la base necesaria para comprender cómo actúan los suplementos. Posteriormente, analiza las ventajas y limitaciones de numerosos productos, estableciendo criterios claros para su uso según el momento y el perfil del deportista. Incluye un capítulo dedicado a las sustancias dopantes empleadas como ayudas ergogénicas, diferenciando las prácticas legales de las prohibidas. Finaliza con una guía práctica de nutrición deportiva competitiva, ofreciendo pautas aplicables en competición.
Temas principales
- Fundamentos de la energética del esfuerzo físico y el metabolismo deportivo.
- Clasificación, ventajas y limitaciones de las ayudas ergogénicas nutricionales.
- Criterios para la selección y aplicación de suplementos según el tipo de deportista y momento de la temporada.
- Diferenciación entre ayudas ergogénicas legales y sustancias dopantes.
- Guía práctica de nutrición deportiva para competición.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a profesionales del deporte, como médicos deportivos, nutricionistas, preparadores físicos y entrenadores, así como a deportistas de alto nivel interesados en optimizar su rendimiento de forma segura y ética. También resulta útil para estudiantes de ciencias del deporte y la nutrición que busquen una base sólida sobre ayudas ergogénicas.
Qué aporta este libro
- Proporciona criterios basados en la evidencia para seleccionar y utilizar ayudas ergogénicas sin poner en riesgo la salud.
- Ayuda a diferenciar entre suplementos legales y sustancias dopantes, promoviendo un deporte limpio.
- Ofrece una guía práctica de nutrición competitiva aplicable a diferentes disciplinas deportivas.
- Facilita la comprensión de la energética del esfuerzo, clave para planificar la suplementación.
Ficha técnica
- Autor: González González, Juan Carlos
- Editorial: Paidotribo
- Idioma: Español
- Tema: DIETETICA Y NUTRICION, FORMA FISICA Y ALIMENTACION, DEPORTES Y RECREACION AL AIRE LIBRE
- Colección: DEPORTES
- Número de páginas: 128
- Peso: 220 g
Valoración editorial
Una obra concisa y práctica que aborda un tema de gran relevancia en el deporte actual. Su enfoque riguroso, basado en la experiencia clínica del autor, la convierte en una referencia útil para profesionales que buscan optimizar el rendimiento deportivo de forma segura. La inclusión de una guía de nutrición competitiva y el análisis de sustancias dopantes aportan un valor añadido para quienes trabajan en el entorno del deporte de élite.