Descripción
Repostería casera
Resumen del libro
Este práctico estuche reúne 40 fichas con deliciosas recetas de repostería casera, explicadas paso a paso e ilustradas con atractivos dibujos. Una forma original y funcional de organizar tus platos dulces favoritos, perfecta tanto para principiantes como para cocineros con experiencia que deseen ampliar su recetario personal con propuestas clásicas y sabrosas.
¿De qué trata?
El libro se presenta en un formato de caja que contiene 40 fichas independientes, cada una dedicada a una receta de repostería casera. Las recetas están explicadas de manera clara y secuencial, con instrucciones paso a paso que facilitan su ejecución. Cada ficha incluye ilustraciones atractivas que complementan las indicaciones escritas, haciendo el proceso más visual y comprensible. La obra abarca una selección de postres tradicionales y caseros, ofreciendo una colección variada para endulzar cualquier ocasión, desde bizcochos y galletas hasta tartas y dulces típicos.
Temas principales
- Repostería tradicional y casera
- Recetas dulces paso a paso
- Técnicas básicas de pastelería doméstica
- Postres para celebraciones y consumo diario
- Organización de recetarios en formato ficha
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a aficionados a la cocina y la repostería de cualquier nivel, desde quienes se inician en el arte de hornear hasta cocineros caseros que buscan recetas fiables y bien explicadas. También es ideal para personas que valoran la practicidad y la organización, ya que el formato de fichas permite extraer, consultar y guardar cada receta con facilidad. Es un recurso útil para familias, amantes de los postres tradicionales y cualquier persona que desee incorporar dulces caseros a su repertorio culinario.
Qué aporta este libro
- Acceso a 40 recetas de repostería casera en un formato cómodo y manejable.
- Instrucciones paso a paso que facilitan la elaboración incluso para principiantes.
- Ilustraciones atractivas que guían visualmente en cada preparación.
- Un sistema de fichas independientes que permite organizar y personalizar el recetario.
- Inspiración para preparar postres clásicos y sabrosos en casa.
Ficha técnica
- Autor: Susaeta, Equipo
- Editorial: SUSAETA
- Idioma: Español
- Tema: COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.
- Colección: RECETAS ESCOGIDAS
- Fecha de edición: septiembre de 2011
- Número de páginas: 40
- Peso: 254 g
Valoración editorial
Repostería casera ofrece una propuesta práctica y visualmente atractiva para quienes desean adentrarse en la elaboración de dulces tradicionales. El formato de fichas en estuche aporta un valor diferencial frente a los libros de recetas convencionales, facilitando su uso en la cocina. La selección de recetas, aunque no se detalla, se presume variada y accesible, lo que la convierte en una opción funcional para cualquier hogar. Es una herramienta útil tanto para aprender como para consultar rápidamente, ideal para quienes buscan resultados fiables sin complicaciones.

