Descripción
UF00041 ORGANIZACION DEL SERVICIO DE PISOS EN ALOJAMIENTOS. CERTIFICADO DE PROFE
Resumen del libro
Este manual desarrolla la Unidad Formativa UF0041, integrada en el Certificado de Profesionalidad de la familia de Hostelería y Turismo. El lector encontrará una guía práctica y completa para la organización del servicio de pisos en alojamientos, desde la planificación de tareas hasta la supervisión del equipo. Su valor principal es ofrecer los conocimientos teóricos y procedimentales necesarios para gestionar eficientemente el área de pisos, asegurando la calidad del servicio y la satisfacción del cliente en hoteles y otros establecimientos.
¿De qué trata?
La obra aborda de manera estructurada los contenidos de la unidad formativa, centrándose en la organización y gestión del departamento de pisos en alojamientos turísticos. Se explican los procesos de planificación del trabajo, la distribución de tareas entre el personal, el control de la limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes, así como la gestión de lencería y productos de limpieza. También se tratan aspectos clave como la supervisión del servicio, la prevención de riesgos laborales y la atención a las necesidades del cliente, todo ello con un enfoque práctico orientado a la aplicación en el entorno laboral real.
Temas principales
- Planificación y organización del servicio de pisos en alojamientos.
- Distribución de tareas y gestión de equipos de trabajo.
- Procedimientos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes.
- Gestión de lencería, productos y materiales del departamento.
- Control de calidad, supervisión y atención al cliente en el servicio de pisos.
- Prevención de riesgos laborales específicos del área de pisos.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a estudiantes y profesionales que cursen el Certificado de Profesionalidad en la familia de Hostelería y Turismo, así como a trabajadores del sector que deseen ampliar o actualizar sus conocimientos en la organización del servicio de pisos. También es útil para formadores y responsables de departamentos de alojamiento que busquen un recurso didáctico y práctico para la gestión eficiente del área.
Qué aporta este libro
- Proporciona una base sólida de conocimientos para superar la unidad formativa UF0041.
- Ofrece herramientas prácticas para planificar y supervisar el servicio de pisos de manera eficaz.
- Ayuda a comprender los estándares de calidad y los procedimientos operativos en alojamientos.
- Facilita la aplicación de medidas de prevención de riesgos laborales en el entorno hotelero.
- Desarrolla competencias clave para la gestión de equipos y la atención al cliente en el departamento de pisos.
Ficha técnica
- Autor: Varios autores
- Editorial: Mad
- Idioma: Español
- Tema: Libros de Texto y Formación - Cursos de formación
- Colección: FONDO
- Encuadernación: Tapa blanda
- Fecha de edición: 2012
- Número de páginas: 306
- Dimensiones: 23.0 cm x 16.5 cm
- Peso: 704.0 gr
Valoración editorial
Se trata de un recurso formativo completo y bien estructurado, diseñado específicamente para cubrir los contenidos de la unidad formativa UF0041. Su enfoque práctico y su claridad expositiva lo convierten en una herramienta útil tanto para el estudio autónomo como para su uso en el aula. Es una opción recomendable para quienes buscan una preparación rigurosa en la organización del servicio de pisos, dentro del contexto de la formación profesional en hostelería.