Descripción
Administración de alimentos y tratamientos a personas dependientes en el domicilio
Resumen del libro
Este manual práctico desarrolla la Unidad Formativa UF0120, esencial para profesionales y cuidadores que atienden a personas dependientes en el hogar. La obra ofrece una guía clara y detallada sobre cómo administrar correctamente alimentos y tratamientos farmacológicos en el entorno domiciliario. El lector encontrará protocolos actualizados, técnicas seguras de manipulación y pautas para garantizar el bienestar del paciente, todo ello adaptado a las exigencias del Certificado de Profesionalidad de Atención Sociosanitaria a Personas en el Domicilio.
¿De qué trata?
El libro aborda de forma estructurada los procedimientos fundamentales para la administración de alimentos y medicamentos a personas en situación de dependencia en su propio domicilio. Se centra en la preparación y manipulación segura de los alimentos, teniendo en cuenta las texturas modificadas y las dietas terapéuticas. Asimismo, explica con detalle las vías de administración de fármacos, la dosificación correcta y las precauciones necesarias para evitar errores. Incluye también la gestión de la documentación y el registro de las intervenciones, así como la identificación de signos de alarma y la actuación ante posibles complicaciones. Todo el contenido está alineado con la normativa vigente y los estándares de calidad en la atención domiciliaria.
Temas principales
- Principios de nutrición e hidratación en personas dependientes.
- Elaboración de dietas adaptadas a patologías y texturas modificadas.
- Técnicas de administración oral, enteral y parenteral de medicamentos.
- Prevención de riesgos y errores en la administración de tratamientos.
- Registro y seguimiento de la ingesta alimentaria y la medicación.
- Protocolos de higiene y seguridad en la manipulación de alimentos y fármacos.
¿Para quién está recomendado?
Está dirigido a profesionales y estudiantes del ámbito sociosanitario, especialmente a quienes se preparan para obtener el Certificado de Profesionalidad en Atención Sociosanitaria a Personas en el Domicilio. También es de gran utilidad para cuidadores no profesionales, auxiliares de enfermería y personal de residencias o centros de día que deseen actualizar sus conocimientos en la administración de alimentos y tratamientos en el hogar.
Qué aporta este libro
- Una guía práctica y aplicable directamente al trabajo diario con personas dependientes.
- Protocolos claros que minimizan el riesgo de errores en la administración de fármacos y alimentos.
- Conocimientos actualizados sobre dietas terapéuticas y técnicas de alimentación asistida.
- Herramientas para la correcta documentación y comunicación con el equipo sanitario.
- Seguridad y confianza al aplicar procedimientos normalizados en el entorno domiciliario.
Ficha técnica
- Autor: AA.VV
- Editorial: Editorial MAD
- Idioma: Español
- Tema: EDUCACION PEDAGOGIA
- Colección: EDUFORMA
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: 2012
- Número de páginas: 236
- Dimensiones: 23.0 cm x 16.5 cm
- Peso: 716.0 gr
Valoración editorial
Se trata de un recurso formativo de gran valor para quienes buscan una preparación rigurosa y práctica en el cuidado domiciliario. Su enfoque didáctico y estructurado facilita el aprendizaje de procedimientos críticos, y su contenido está perfectamente alineado con los requisitos oficiales del certificado de profesionalidad. Es una herramienta útil tanto para la formación inicial como para la consulta diaria en el desempeño profesional.

