Descripción
99 Consejos sobre Vinos
Resumen del libro
Este libro-guía, presentado en una práctica caja de regalo, ofrece una introducción amena y accesible al mundo del vino. A través de 99 cuestiones clave, el lector descubrirá desde los fundamentos de la cata y la selección de botellas hasta los maridajes más acertados. Una obra pensada tanto para quienes se inician como para aficionados que desean profundizar en sus conocimientos de forma clara y estructurada.
¿De qué trata?
La obra se estructura en 99 preguntas y respuestas que abordan los aspectos esenciales del vino. El autor guía al lector a través de un recorrido que comienza con la elección de la copa adecuada y la interpretación de una etiqueta, pasando por las técnicas básicas de cata (vista, olfato y gusto) y las diferencias entre las principales variedades de uva. También se exploran temas prácticos como la temperatura de servicio, el almacenamiento correcto de las botellas y las claves para armonizar vinos con distintos platos. El formato en preguntas facilita la consulta rápida y convierte el aprendizaje en una experiencia dinámica y directa.
Temas principales
- Iniciación a la cata de vinos: fases visual, olfativa y gustativa.
- Selección y conservación: cómo elegir, almacenar y servir el vino en condiciones óptimas.
- Maridaje básico: principios para combinar vinos con alimentos.
- Tipos de vino y variedades de uva: diferencias entre tintos, blancos, rosados y espumosos.
- Lectura de etiquetas y denominaciones de origen.
¿Para quién está recomendado?
Está dirigido a principiantes que desean adquirir una base sólida sobre el mundo del vino sin tecnicismos excesivos. También resulta útil para aficionados que buscan un manual de consulta rápido y visual, así como para quienes quieren un detalle original y elegante para regalar a un amante del vino.
Qué aporta este libro
- Proporciona un conocimiento práctico y aplicable desde la primera lectura.
- Ofrece respuestas claras a las dudas más frecuentes sobre el vino.
- Facilita la comprensión de la cata y el maridaje de forma sencilla.
- Sirve como guía de bolsillo para consultar en cualquier momento.
- Se presenta en un formato cuidado, ideal como regalo.
Ficha técnica
- Autor: Luis-Tomás Melgar Gil
- Editorial: Libsa
- Idioma: Español
- Tema: Cocina - Bebidas - Vinos
- Colección: 99 CONSEJOS
- Encuadernación: Encuadernación en tela
- Fecha de edición: 2008
- Número de páginas: 96
- Dimensiones: 18.0 cm x 14.0 cm
- Peso: 57.0 gr
Valoración editorial
Se trata de un manual de iniciación bien estructurado que cumple con su propósito de hacer accesible el conocimiento sobre vinos. Su formato en preguntas y respuestas lo convierte en una herramienta práctica y de fácil consulta, ideal para quienes se acercan por primera vez a esta materia o desean resolver dudas concretas. La presentación en caja de regalo y la encuadernación en tela le confieren un valor añadido como obsequio, aunque su contenido, por su brevedad, no profundiza en aspectos avanzados. Recomendado para un público que busca una guía clara, concisa y visual.