Descripción
Transformación del retail
Resumen del libro
En un contexto de cambio social acelerado, Joaquim Deulofeu Aymar propone un modelo de gestión empresarial para el retail que supera los paradigmas tradicionales. Este libro ofrece una hoja de ruta para transformar organizaciones desde un enfoque humano, sostenible y basado en la excelencia. A través del caso real de la empresa textil Farret, el autor ilustra cómo aplicar herramientas de calidad total, innovación y trabajo en equipo para superar crisis y estancamientos. El lector encontrará un manifiesto práctico para repensar su negocio, integrando la sostenibilidad económica, social y ambiental como ejes estratégicos.
¿De qué trata?
La obra analiza el agotamiento de los modelos jerárquicos tradicionales centrados únicamente en el beneficio. El autor propone una estructura organizativa metafórica dividida en «la cabeza» (liderazgo, estrategia, cultura, innovación y escucha activa) y «las extremidades» (gestión por procesos, trabajo en equipo y consenso). A partir del caso de Farret, una empresa familiar textil, se describe el proceso de transformación desde una situación de crisis hasta la adopción de un modelo de excelencia basado en la calidad total y la mejora continua. Se profundiza en herramientas como el análisis DAFO, la gestión por procesos con agilidad, la escucha activa interna y externa, los indicadores de calidad y la formación de equipos de alto rendimiento, apoyándose en modelos como EFQM, SERVQUAL y BELBIN.
Temas principales
- Transformación organizativa en el sector retail
- Gestión empresarial sostenible (económica, social y ambiental)
- Liderazgo, cultura corporativa e innovación
- Gestión por procesos y calidad total
- Trabajo en equipo, consenso y escucha activa
- Análisis estratégico (DAFO, factores críticos de éxito)
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a propietarios, directivos y mandos intermedios de empresas del sector retail, especialmente pymes y empresas familiares. También resulta de interés para emprendedores que busquen modelos de gestión más humanos y sostenibles, así como para profesionales de la consultoría y estudiantes de administración de empresas interesados en la gestión del cambio y la calidad total.
Qué aporta este libro
- Un modelo de gestión práctico y contrastado para transformar un negocio retail.
- Herramientas concretas para aplicar la calidad total, la innovación y la mejora continua.
- Un caso real (Farret) que ilustra paso a paso el proceso de transformación.
- Una visión que integra la sostenibilidad y el compromiso humano como ventajas competitivas.
- Claves para fomentar la escucha activa, el trabajo en equipo y la adaptación al cambio.
Ficha técnica
- Autor: Joaquim Deulofeu Aymar
- Editorial: Ediciones Piramide
- Idioma: Español
- Tema: Emprendimiento y emprendedores, Toma de decisiones en la gestión de empresas, Garantía de calidad y gestión de calidad total
- Colección: Empresa y Gestion
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: febrero de 2026
- Número de páginas: 280
- Peso: 420 g
Valoración editorial
Transformación del retail ofrece una propuesta sólida y bien fundamentada para quienes buscan renovar la gestión de su negocio. Su enfoque en la sostenibilidad integral y el liderazgo humano, junto con la aplicación de herramientas de calidad contrastadas, lo convierten en una lectura útil para profesionales que deseen superar modelos obsoletos. La inclusión del caso práctico de Farret aporta concreción y credibilidad a las ideas expuestas, facilitando su aplicación en contextos reales.

