Descripción
Química bioorgánica y productos naturales
Resumen del libro
Este manual constituye el texto base para la asignatura del mismo nombre del Grado en Química de la UNED. Su objetivo es proporcionar al estudiante una comprensión sólida de las moléculas y reacciones químicas que tienen lugar en los organismos vivos, un conocimiento fundamental para entender su funcionamiento. La obra integra los principios de la química orgánica con los procesos biológicos, ofreciendo una visión completa y actualizada de la materia.
¿De qué trata?
El libro aborda el estudio de la química bioorgánica y los productos naturales a través de un programa estructurado en dos unidades didácticas de cinco temas cada una. La primera unidad se centra en la química bioorgánica, explorando las bases moleculares de los procesos vitales. La segunda unidad se dedica al estudio de los productos naturales, clasificados según su origen biogenético como metabolitos secundarios. El contenido está diseñado para facilitar el aprendizaje autónomo del alumno, siguiendo la metodología de enseñanza a distancia de la UNED.
Temas principales
- Principios fundamentales de la química bioorgánica y su aplicación a sistemas biológicos.
- Estudio de las reacciones químicas clave que ocurren en los organismos vivos.
- Clasificación y análisis de los productos naturales como metabolitos secundarios según su origen biogenético.
- Relación entre la estructura molecular y la función biológica de compuestos orgánicos.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido principalmente a estudiantes universitarios del Grado en Química, especialmente aquellos que cursen la asignatura de Química Bioorgánica y Productos Naturales en la UNED. También resulta de utilidad para cualquier estudiante de ciencias que desee profundizar en la química de los procesos biológicos y en el estudio de los compuestos naturales desde una perspectiva orgánica.
Qué aporta este libro
- Proporciona una base teórica sólida y estructurada para comprender la química de los seres vivos.
- Facilita el estudio autónomo gracias a su organización didáctica y adaptada a la metodología de educación a distancia.
- Ofrece un enfoque integrador que conecta la química orgánica clásica con la bioquímica y los productos naturales.
- Ayuda al estudiante a clasificar y comprender la diversidad de los metabolitos secundarios desde un punto de vista químico.
Ficha técnica
- Autor: Claramunt Vallespí, Rosa M.ª; y otros
- Editorial: UNED
- Idioma: Español
- Tema: QUIMICA ORGANICA
- Colección: GRADO
- Encuadernación: Bolsillo
- Número de páginas: 346
- Peso: 672 g
Valoración editorial
Se trata de un manual académico riguroso y bien estructurado, diseñado específicamente para cubrir el temario de una asignatura universitaria. Su principal valor reside en la claridad con la que aborda la intersección entre la química orgánica y la biología, ofreciendo al estudiante una herramienta eficaz para el estudio de una materia compleja. La organización en dos unidades temáticas facilita la asimilación progresiva de los contenidos, desde los fundamentos bioorgánicos hasta la clasificación de los productos naturales.