Descripción
Aguas potables para consumo humano. Gestión y control de la calidad
Resumen del libro
Esta obra ofrece una guía completa y rigurosa sobre la gestión y el control de calidad del agua destinada al consumo humano. Los autores, expertos en la materia, abordan desde los fundamentos químicos y biológicos del agua hasta los procesos de potabilización, los parámetros de calidad y la normativa aplicable. El lector encontrará un manual técnico esencial para comprender los criterios de potabilidad, los métodos de análisis y las estrategias de control necesarias para garantizar un recurso vital seguro y saludable.
¿De qué trata?
El libro profundiza en la importancia del agua como compuesto químico fundamental para la vida, destacando su papel único en nuestro planeta. A partir de esta base, desarrolla un análisis exhaustivo de los procesos de gestión y control de calidad del agua potable. Se explican los distintos tratamientos de potabilización, los parámetros físicos, químicos y microbiológicos que determinan su aptitud para el consumo, así como la normativa y los protocolos de vigilancia sanitaria. La obra integra teoría y práctica para ofrecer una visión aplicada de cómo se asegura la calidad del agua desde su captación hasta el grifo del consumidor.
Temas principales
- Caracterización química y biológica del agua como recurso esencial.
- Procesos y tecnologías de potabilización para consumo humano.
- Parámetros de calidad del agua: físicos, químicos y microbiológicos.
- Normativa vigente sobre control y gestión de aguas potables.
- Protocolos de vigilancia sanitaria y análisis de riesgos.
¿Para quién está recomendado?
Está dirigido a profesionales y estudiantes del ámbito de la ingeniería ambiental, la química, la salud pública y la gestión de recursos hídricos. También resulta de utilidad para técnicos de laboratorio, responsables de plantas de tratamiento, gestores de abastecimiento y cualquier persona interesada en los fundamentos científicos y normativos que garantizan la seguridad del agua de consumo.
Qué aporta este libro
- Proporciona un conocimiento sólido sobre los criterios de potabilidad y los métodos de análisis del agua.
- Ofrece una visión integrada de la gestión de la calidad, desde la normativa hasta la aplicación práctica.
- Ayuda a comprender los procesos de tratamiento y control necesarios para asegurar un agua segura.
- Sirve como referencia técnica para la toma de decisiones en el ámbito del abastecimiento y la salud ambiental.
- Facilita la actualización de conocimientos en un campo sujeto a normativas y tecnologías en evolución.
Ficha técnica
- Autor: Durand Alegría, Jesús Senén; Gallego Picó, Alejandrina; García Mayor, María Asunción; Pradana Pérez, Ju
- Editorial: UNED
- Idioma: Español
- Tema: CIENCIA, INGENIERIA Y TECNOLOGIA MEDIOAMBIENTA
- Colección: EDUCACION PERMANENTE
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: noviembre de 2005
- Número de páginas: 382
- Peso: 704 g
Valoración editorial
Se trata de un manual técnico de referencia que aborda con profundidad y rigor la gestión de la calidad del agua potable. Su enfoque multidisciplinar, que combina química, ingeniería y normativa, lo convierte en una herramienta útil tanto para la formación académica como para la práctica profesional en el sector del agua. Es una obra recomendada para quienes necesiten una base sólida y aplicada sobre el control de un recurso esencial para la salud pública.