Descripción
Química técnica. Tomo I
Resumen del libro
Este primer tomo de la obra ofrece una introducción completa a los principios fundamentales de la química técnica, abordando desde conceptos generales y sistemas de magnitudes hasta el análisis dimensional y los aspectos económicos de los procesos industriales. El lector encontrará una guía estructurada sobre balances de materia, energía y cantidad de movimiento, así como operaciones unitarias clave como la circulación de fluidos, la sedimentación y la filtración. Es un recurso académico esencial para comprender los procesos industriales desde una base teórica y práctica.
¿De qué trata?
El libro desarrolla los fundamentos de la química técnica, centrándose en la aplicación de principios físicos y matemáticos a procesos industriales. Comienza con conceptos generales y el manejo de sistemas de magnitudes y unidades, incluyendo el análisis dimensional como herramienta clave. A continuación, explora los aspectos económicos que influyen en los procesos industriales, para luego profundizar en los balances de materia, energía y cantidad de movimiento. La segunda parte se dedica a las operaciones unitarias, con especial atención al flujo de fluidos en régimen laminar y turbulento, la circulación de fluidos compresibles e incompresibles, los aparatos de medida de caudales y bombeo, y los procesos de sedimentación y filtración. Todo ello se presenta de forma secuencial, facilitando la comprensión de cada etapa.
Temas principales
- Fundamentos de química técnica y análisis dimensional.
- Aspectos económicos de los procesos industriales.
- Balances de materia, energía y cantidad de movimiento.
- Operaciones unitarias: fluidos en movimiento laminar y turbulento.
- Circulación de fluidos compresibles e incompresibles en conducciones.
- Aparatos de medida de caudales y sistemas de bombeo.
- Flujo de fluidos sobre cuerpos sumergidos, sedimentación y filtración.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a estudiantes universitarios de ingeniería química, química industrial o carreras afines que necesiten una base sólida en los principios de la química técnica. También es útil para profesionales del sector que deseen repasar o profundizar en los balances de materia y energía, así como en las operaciones unitarias relacionadas con el flujo de fluidos y la separación de partículas. Su enfoque didáctico lo hace adecuado para quienes buscan un texto de estudio estructurado y accesible.
Qué aporta este libro
- Proporciona una base teórica rigurosa para comprender los procesos industriales desde sus fundamentos.
- Facilita el aprendizaje de los balances de materia y energía, esenciales en cualquier proceso químico.
- Ofrece un análisis detallado de las operaciones unitarias de fluidos, sedimentación y filtración, con aplicaciones prácticas.
- Ayuda a desarrollar habilidades en el manejo de unidades, análisis dimensional y resolución de problemas.
- Sirve como material de estudio completo para asignaturas universitarias de química técnica o ingeniería de procesos.
Ficha técnica
- Autor: Muñoz Andrés; Vicenta
- Editorial: UNED
- Idioma: Español
- Tema: QUIMICA
- Colección: UNIDAD DIDACTICA
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: No disponible
- Número de páginas: 464
- Dimensiones: 24.0 cm x 17.0 cm
- Peso: 844.0 gr
Valoración editorial
Esta obra se presenta como un manual de referencia dentro de la colección Unidad Didáctica de la UNED, ideal para estudiantes que inician su formación en química técnica. Su enfoque metódico, que combina teoría con ejercicios prácticos sobre balances y operaciones unitarias, la convierte en una herramienta pedagógica sólida. La claridad en la exposición de conceptos complejos, como la circulación de fluidos o la sedimentación, la hace especialmente valiosa para quienes necesitan dominar los fundamentos antes de avanzar a niveles más especializados. Es, sin duda, un recurso recomendable para cualquier biblioteca académica de ingeniería química.