Descripción
Flujo de fluidos e intercambio de calor
Resumen del libro
Este manual ofrece una visión integral y práctica del flujo de fluidos y la transferencia de calor, abordando desde los conceptos fundamentales hasta las aplicaciones más complejas. El lector encontrará un análisis detallado de los distintos tipos de fluidos —gases, lodos, pastas y materiales no newtonianos— y aprenderá a clasificarlos y tratarlos según su comportamiento. La obra destaca por su enfoque didáctico, combinando teoría con ejemplos reales, lo que la convierte en una herramienta esencial para estudiantes y profesionales de ingeniería química y áreas afines.
¿De qué trata?
El libro explora el comportamiento de los fluidos en un sentido amplio, incluyendo materiales tan diversos como gases, lodos de carbón, pasta de dientes, pinturas y oro metílico. Se centra en cómo analizar cada tipo de fluido según sus propiedades reológicas y en qué lugar encaja dentro del panorama general de la ingeniería de procesos. A través de una exposición clara y estructurada, el autor guía al lector en la comprensión de los principios del flujo en tuberías, canales y equipos, así como en los mecanismos de intercambio de calor, proporcionando herramientas para resolver problemas prácticos de diseño y operación.
Temas principales
- Clasificación y comportamiento reológico de fluidos newtonianos y no newtonianos.
- Principios de flujo en conductos y sistemas de tuberías.
- Mecanismos de transferencia de calor: conducción, convección y radiación.
- Aplicaciones prácticas en el diseño de intercambiadores de calor y equipos de proceso.
- Análisis de fluidos complejos como lodos, suspensiones y materiales viscoelásticos.
¿Para quién está recomendado?
Está dirigido a estudiantes de ingeniería química, mecánica y de procesos que requieran una base sólida en mecánica de fluidos y termodinámica aplicada. También es de gran utilidad para profesionales en ejercicio que necesiten actualizar o profundizar sus conocimientos sobre el manejo de fluidos no convencionales y sistemas de intercambio térmico en la industria.
Qué aporta este libro
- Una visión unificada y práctica del flujo de fluidos y la transferencia de calor, integrando teoría y aplicaciones reales.
- Herramientas analíticas para clasificar y resolver problemas con fluidos de diversa naturaleza, desde gases hasta lodos y pastas.
- Metodologías claras para el diseño y evaluación de sistemas de tuberías e intercambiadores de calor.
- Ejemplos y casos prácticos que facilitan la comprensión de conceptos complejos.
Ficha técnica
- Autor: Levenspiel, Octave
- Editorial: Editorial Reverte
- Idioma: Español
- Tema: QUIMICA, INGENIERIA QUIMICA
- Colección: RECUPERADOS DE 012021
- Encuadernación: Bolsillo
- Número de páginas: 392
- Peso: 748 g
Valoración editorial
Esta obra de Octave Levenspiel, reconocido autor en el campo de la ingeniería química, ofrece un enfoque claro y accesible para dominar los fundamentos del flujo de fluidos y el intercambio de calor. Su principal valor radica en la capacidad de abordar una amplia gama de fluidos, incluidos aquellos no newtonianos, con un lenguaje técnico pero comprensible. Es un recurso recomendable tanto para la formación académica como para la consulta profesional, especialmente por su equilibrio entre teoría y aplicación práctica.