Descripción
Instalación y aplicaciones de las cocinas solares
Resumen del libro
Este libro ofrece un análisis detallado y completo del universo de las cocinas solares, desde sus principios básicos hasta sus aplicaciones más avanzadas. Escrito por David Pérez, ingeniero con experiencia en energías renovables del CIIDETEC de la Universidad del Valle de México, la obra explora cómo la energía solar se convierte en calor para cocinar y realizar actividades domésticas. El lector descubrirá los beneficios sociales, económicos y ambientales de esta tecnología, así como su potencial para mejorar la calidad de vida en comunidades sin acceso a fuentes de energía convencionales. Una herramienta invaluable para profesionales y entusiastas interesados en la cocina sostenible.
¿De qué trata?
La obra se sumerge en el mundo de las cocinas solares como herramientas tecnológicas de gran potencial para afrontar los desafíos energéticos actuales. A través de sus páginas, el lector explorará cómo la energía solar térmica se aprovecha para cocinar alimentos, analizando las ventajas y desventajas de esta tecnología. El contenido abarca los diferentes tipos de cocinas solares, sus principios de funcionamiento y el impacto que tienen en la cocina sostenible. Se examina su potencial para mejorar la calidad de vida en comunidades sin acceso confiable a fuentes de energía convencionales, ofreciendo una perspectiva actualizada respaldada por la investigación del autor en energías renovables.
Temas principales
- Principios de funcionamiento de las cocinas solares y sistemas solares térmicos para cocción
- Tipología de cocinas solares y sus aplicaciones domésticas
- Beneficios sociales, económicos y ambientales de la cocina solar
- Instalación y puesta en marcha de sistemas de cocción solar
- Impacto de la energía solar en comunidades sin acceso a fuentes energéticas convencionales
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a profesionales de la ingeniería energética, técnicos en energías renovables, estudiantes de tecnología e ingeniería, así como a entusiastas y defensores de la cocina sostenible. También resulta de gran utilidad para personas interesadas en soluciones energéticas alternativas para comunidades rurales o aisladas, y para aquellos que buscan comprender el potencial de las energías limpias en aplicaciones cotidianas.
Qué aporta este libro
- Proporciona una comprensión profunda de los principios técnicos que rigen el funcionamiento de las cocinas solares
- Ofrece un análisis equilibrado de las ventajas y desventajas de esta tecnología para la toma de decisiones informada
- Presenta una perspectiva actualizada respaldada por la investigación académica en energías renovables
- Ayuda a identificar el potencial de las cocinas solares para mejorar la calidad de vida en comunidades sin acceso energético convencional
- Brinda conocimientos prácticos sobre la instalación y aplicaciones de sistemas de cocción solar
Ficha técnica
- Autor: PEREZ, DAVID
- Editorial: Marcombo
- Idioma: Español
- Tema: Industrias de energías alternativas y renovables, tecnología e ingeniería energética, redes, sistemas, estaciones y plantas de energía, usos y aplicaciones de la energía
- Colección: NUEVAS ENERGIAS
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: junio de 2024
- Número de páginas: 124
- Peso: 230 g
Valoración editorial
Esta obra representa una guía técnica y accesible para adentrarse en el campo de las cocinas solares, un área con creciente relevancia en el contexto de la transición energética. El respaldo académico del autor y el enfoque práctico del contenido la convierten en un recurso valioso tanto para profesionales del sector como para lectores interesados en soluciones sostenibles. La obra logra equilibrar la explicación de conceptos técnicos con la exposición de aplicaciones reales, lo que facilita la comprensión del potencial transformador de esta tecnología en comunidades con necesidades energéticas no cubiertas.