Descripción
Manual de refrigeración y acondicionamiento de aire
Resumen del libro
Este manual ofrece una guía completa y práctica para el diseño, cálculo, selección y mantenimiento de sistemas de refrigeración y climatización. Con un enfoque que une la teoría termodinámica con la aplicación real, la obra proporciona las herramientas necesarias para resolver los problemas más comunes del sector. Dirigido a estudiantes, técnicos y profesionales de la ingeniería, el libro abarca desde los conceptos básicos hasta el análisis de componentes y refrigerantes, destacando la eficiencia y la sostenibilidad como pilares fundamentales.
¿De qué trata?
La obra se estructura como un recurso integral que reduce la brecha entre los fundamentos teóricos y la práctica profesional. Comienza desarrollando los conceptos esenciales de termodinámica y transferencia de calor, así como los sistemas de medición y unidades empleados en el campo. A continuación, describe los diferentes métodos de enfriamiento, con especial énfasis en el sistema de refrigeración por compresión de vapor.
El libro define los componentes principales y secundarios de un sistema frigorífico, junto con las diversas formas de control utilizadas, y analiza los distintos tipos de refrigerantes. Se explora la influencia del frío en la conservación de alimentos y otras aplicaciones, al tiempo que se examinan las fuentes de cargas térmicas y su impacto en la selección del equipo adecuado. Finalmente, se determinan los fundamentos del acondicionamiento de aire, todo ello con una perspectiva orientada a la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente.
Temas principales
- Diseño y cálculo de sistemas de refrigeración y climatización.
- Termodinámica aplicada y transferencia de calor en sistemas frigoríficos.
- Selección y mantenimiento de componentes y refrigerantes.
- Cálculo de cargas térmicas para la selección de equipos.
- Conservación de alimentos y aplicaciones del frío industrial.
- Fundamentos del acondicionamiento de aire y eficiencia energética.
¿Para quién está recomendado?
Está dirigido a estudiantes, técnicos y profesionales de ingeniería mecánica, eléctrica, civil, industrial, alimentaria y afines que busquen una referencia práctica para el diseño, instalación y mantenimiento de sistemas de refrigeración y aire acondicionado. También es útil para quienes deseen profundizar en la resolución de problemas reales con un enfoque sostenible.
Qué aporta este libro
- Proporciona métodos prácticos y contrastados para solucionar problemas habituales en instalaciones frigoríficas.
- Integra teoría y práctica con un enfoque claro en la eficiencia y la sostenibilidad ambiental.
- Ofrece una cobertura exhaustiva de componentes, refrigerantes y sistemas de control.
- Ayuda a comprender el cálculo de cargas térmicas para una correcta selección de equipos.
- Sirve como manual de consulta tanto para la formación académica como para el ejercicio profesional.
Ficha técnica
- Autor: Sanguinetti Remusgo, Ernesto
- Editorial: Marcombo
- Idioma: Español
- Tema: CALEFACCION, ILUMINACION, VENTILACION
- Colección: FONDO
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: enero de 2020
- Número de páginas: 624
- Peso: 5000 g
Valoración editorial
Este manual destaca por su enfoque práctico y detallado, ideal para profesionales que necesitan soluciones aplicables en el día a día. La amplitud de su contenido, que abarca desde fundamentos termodinámicos hasta la selección de equipos y el mantenimiento, lo convierte en una herramienta de referencia sólida. Su énfasis en la sostenibilidad añade un valor relevante en un sector cada vez más orientado a la eficiencia energética y el cuidado del medio ambiente.