Descripción
Produccion comercial de cebollas y guisantes
Resumen del libro
Esta obra ofrece una guía práctica y detallada sobre el cultivo comercial de cebollas y guisantes, dos hortalizas de gran importancia económica. El lector encontrará información técnica sobre las variedades más adecuadas, las técnicas de siembra, el manejo del suelo, el control de plagas y enfermedades, así como las claves para una cosecha eficiente. Un manual de referencia para agricultores y profesionales del sector que buscan optimizar la producción y la rentabilidad de estos cultivos.
¿De qué trata?
El libro aborda de manera específica y práctica los aspectos fundamentales para la producción comercial de cebollas y guisantes. A lo largo de sus páginas, se exploran las características botánicas de cada especie, las condiciones climáticas y edáficas óptimas, y las labores culturales necesarias desde la preparación del terreno hasta la recolección. Se presta especial atención a la selección de variedades, los sistemas de riego, la fertilización y las estrategias para el control integrado de plagas y enfermedades. Además, se incluyen recomendaciones sobre el manejo postcosecha y la comercialización, con el objetivo de maximizar el rendimiento y la calidad del producto final.
Temas principales
- Cultivo comercial de cebollas: variedades, siembra, riego y fertilización.
- Cultivo comercial de guisantes: ciclo de cultivo, manejo del suelo y recolección.
- Control de plagas y enfermedades específicas de cada hortaliza.
- Técnicas de manejo postcosecha para preservar la calidad.
- Estrategias de comercialización y optimización de la producción.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a agricultores profesionales, técnicos agrícolas, ingenieros agrónomos y estudiantes de ciencias agrarias que deseen profundizar en el cultivo rentable de cebollas y guisantes. También es de utilidad para emprendedores del sector hortícola que busquen una base técnica sólida para iniciar o mejorar su producción comercial.
Qué aporta este libro
- Conocimientos prácticos y aplicables para la producción eficiente de dos cultivos hortícolas clave.
- Información detallada sobre variedades, técnicas de cultivo y manejo integrado de plagas.
- Orientación sobre cómo optimizar la rentabilidad mediante un manejo postcosecha y comercialización adecuados.
- Una visión completa del ciclo productivo, desde la siembra hasta la venta del producto.
Ficha técnica
- Autor: HUME W G
- Editorial: Acribia Editorial
- Idioma: Español
- Tema: Ciencias - Agricultura - Estudios generales
- Colección: FONDO
- Encuadernación: Tapa blanda
- Fecha de edición: 1971
- Número de páginas: 188
- Dimensiones: 21.0 cm x 13.0 cm
- Peso: 230.0 gr
Valoración editorial
Se trata de un manual técnico de consulta que, a pesar de los años transcurridos desde su publicación, conserva un valor práctico para quienes se inician o buscan mejorar en el cultivo comercial de cebollas y guisantes. Su enfoque directo y la ausencia de teorías complejas lo convierten en una herramienta accesible para el agricultor. Recomendado para profesionales que valoran la información clásica y contrastada sobre el manejo de estos cultivos.