Descripción
LAS RECETAS SALADAS DE LOLI DOMÍNGUEZ
Resumen del libro
Este libro recoge una cuidada selección de recetas saladas de Loli Domínguez, la reconocida chef del canal de YouTube La Cocina de Loli Domínguez, que cuenta con más de 2,5 millones de suscriptores. La obra ofrece un recorrido por la gastronomía tradicional española actualizada con un enfoque moderno y accesible. Con ingredientes comunes y explicaciones claras, el lector encontrará platos sabrosos y nutritivos, acompañados de trucos prácticos para garantizar el éxito en la cocina.
¿De qué trata?
Loli Domínguez comparte su pasión por la cocina casera a través de una amplia variedad de recetas saladas que abarcan desde entrantes hasta platos principales. La autora revisa la cocina tradicional española y la adapta a los tiempos actuales, sin perder su esencia. Cada receta está diseñada para ser fácil de seguir, utilizando ingredientes que se encuentran en cualquier supermercado. Además, el libro incluye consejos útiles y trucos que la chef ha perfeccionado en su canal, ayudando al lector a resolver dudas y a conseguir resultados profesionales en casa.
Temas principales
- Cocina tradicional española con un enfoque moderno y actualizado.
- Recetas saladas fáciles de preparar con ingredientes accesibles.
- Técnicas y trucos prácticos para mejorar la elaboración de platos.
- Alimentación sabrosa y nutritiva para el día a día.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a aficionados a la cocina que buscan recetas saladas sencillas y resultonas, tanto seguidores del canal de Loli Domínguez como cualquier persona interesada en la gastronomía española. Es ideal para quienes desean cocinar platos tradicionales con un toque contemporáneo, sin complicaciones y con ingredientes fáciles de conseguir.
Qué aporta este libro
- Acceso a una selección de recetas probadas por una chef con millones de seguidores.
- Consejos prácticos y trucos que facilitan la preparación y mejoran el resultado final.
- Una visión actualizada de la cocina tradicional española, adaptada a los gustos y ritmos de vida actuales.
Ficha técnica
- Autor: Domínguez Jiménez, Loli
- Editorial: Platero Editorial
- Idioma: Español
- Tema: Cocina general y recetas, Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión
- Colección: Coolbooks
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: junio de 2023
- Número de páginas: 198
- Peso: 600 g
Valoración editorial
Las recetas saladas de Loli Domínguez es una propuesta sólida para quienes buscan recetas saladas accesibles y con sabor casero. La obra destaca por su enfoque práctico, basado en la experiencia de una cocinera que ha conectado con una amplia audiencia online. Resulta especialmente útil para cocineros de nivel principiante o intermedio que deseen incorporar platos tradicionales españoles a su repertorio con garantías de éxito.