Descripción
Hojas de col
Resumen del libro
En Hojas de col, María Arranz explora la cocina como un espacio doméstico cargado de contradicciones para las mujeres. A través de una mirada crítica y personal, la autora desentraña cómo utensilios como el delantal y la maza representan tanto herramientas de sometimiento como símbolos de resistencia. Este libro ofrece una reflexión profunda sobre los ideales opresivos que han marcado el ámbito culinario y propone una nueva forma de entender la relación entre la mujer y la cocina, alejada de los estereotipos tradicionales.
¿De qué trata?
La obra se adentra en la historia y el significado de dos objetos cotidianos: el delantal y la maza. El delantal, símbolo de la domesticidad impuesta, y la maza, herramienta de trabajo y también de liberación, sirven como hilo conductor para analizar cómo la cocina ha sido un lugar de opresión pero también de creación y autonomía. María Arranz combina anécdotas personales, referencias culturales y una mirada feminista para desmontar los roles de género asociados a la alimentación y el hogar. El lector descubrirá cómo, a través de la cocina, las mujeres han negociado su lugar en el mundo, transformando un espacio de mandatos en un territorio de resistencia y expresión.
Temas principales
- El papel de la cocina en la construcción de la identidad femenina.
- La dualidad entre opresión y empoderamiento en el ámbito doméstico.
- La historia y simbolismo de los utensilios de cocina como el delantal y la maza.
- Crítica a los ideales tradicionales de feminidad y domesticidad.
- La cocina como espacio de resistencia y creatividad femenina.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a lectores interesados en la crítica feminista, la historia de la alimentación y la cultura material del hogar. También es ideal para quienes buscan una reflexión personal y social sobre la relación de las mujeres con la cocina, más allá de los recetarios tradicionales. Si te interesa entender cómo los espacios cotidianos moldean nuestras vidas y cómo las mujeres han navegado entre mandatos y libertades, esta obra te ofrecerá una perspectiva enriquecedora.
Qué aporta este libro
- Una mirada crítica y original sobre la cocina como espacio de poder y conflicto.
- Un análisis profundo de objetos cotidianos que revela su carga simbólica y social.
- Una reflexión que conecta la experiencia doméstica con debates feministas actuales.
- Una narrativa accesible que combina ensayo, memoria y cultura popular.
Ficha técnica
- Autor: ARRANZ, MARIA
- Editorial: Col&Col Ediciones
- Idioma: Español
- Tema: COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.
- Colección: HOJAS DE COL
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: junio de 2024
- Número de páginas: 138
- Peso: 200 g
Valoración editorial
Hojas de col es un ensayo breve pero incisivo que invita a repensar un espacio tan familiar como la cocina desde una perspectiva crítica y feminista. María Arranz logra convertir lo cotidiano en objeto de análisis sin perder cercanía ni profundidad. Es una lectura recomendable para quienes buscan comprender las complejidades de la vida doméstica y su impacto en la identidad de las mujeres, ofreciendo una voz fresca y necesaria en el debate sobre género y alimentación.