Descripción
Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos. UF0039.
Resumen del libro
Este manual ofrece una guía práctica y completa para dominar las técnicas de limpieza y mantenimiento en el sector hostelero. El lector aprenderá a utilizar correctamente la maquinaria y los productos específicos para optimizar el rendimiento en habitaciones, zonas nobles y áreas comunes. Además, se profundiza en las normas de seguridad, higiene y salud esenciales para garantizar un servicio profesional y de calidad en cualquier alojamiento.
¿De qué trata?
La obra se centra en la unidad formativa UF0039, proporcionando los conocimientos necesarios para la preparación y puesta a punto de espacios en hoteles y otros alojamientos. Se abordan desde los equipos y útiles básicos del área de pisos hasta las técnicas avanzadas para el cuidado de mobiliario y elementos decorativos. El contenido está estructurado para que el profesional pueda aplicar métodos eficientes de limpieza, reconociendo al mismo tiempo las medidas internas de seguridad y salud laboral que rigen estos procesos.
Temas principales
- Identificación y uso óptimo de maquinaria y útiles de limpieza en el área de pisos.
- Técnicas de limpieza y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes.
- Mantenimiento y conservación de mobiliario y elementos decorativos con productos adecuados.
- Normas internas de seguridad, higiene y salud en los procesos de limpieza hotelera.
¿Para quién está recomendado?
Este manual está dirigido a profesionales del sector hostelero que buscan actualizar sus competencias, así como a estudiantes de formación profesional en turismo y hostelería. También es útil para personal de limpieza, gobernantas de piso y responsables de mantenimiento en alojamientos que deseen estandarizar y mejorar sus procedimientos de trabajo.
Qué aporta este libro
- Adquisición de habilidades prácticas para el manejo eficiente de equipos y productos de limpieza.
- Conocimiento de técnicas específicas para la puesta a punto de diferentes espacios en un alojamiento.
- Comprensión de las normativas de seguridad e higiene aplicables al sector, reduciendo riesgos laborales.
- Mejora en la calidad del servicio ofrecido al cliente, optimizando tiempos y resultados.
- Inclusión de soluciones a las actividades para facilitar el autoaprendizaje y la verificación de conocimientos.
Ficha técnica
- Autor: SANTOS RUBIO; NATALIA
- Editorial: Tutor Formacion
- Idioma: Español
- Tema: INDUSTRIA HOSTELERA
- Colección: FONDO
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: mayo de 2022
- Número de páginas: 80
- Dimensiones: 297 x 210 mm
- Peso: 302 g
Valoración editorial
Este manual destaca por su enfoque práctico y directo, ideal para quienes necesitan una formación aplicada en limpieza hostelera. La estructura clara y la inclusión de ejercicios con soluciones facilitan el aprendizaje autónomo. Es una herramienta útil tanto para la formación reglada como para la actualización de profesionales en activo, cubriendo un aspecto fundamental para la calidad del servicio en alojamientos.