Descripción
GESTION DE COMPRAS EN EL PEQUEÑO COMERCIO MF2106
Resumen del libro
Este manual ofrece una guía práctica y completa para gestionar las compras y el aprovisionamiento en pequeños comercios. El lector aprenderá a determinar necesidades de reposición, seleccionar proveedores, negociar condiciones y elaborar la documentación del proceso. Incluye técnicas para organizar el almacenaje, analizar la rentabilidad de los productos y mantener un surtido competitivo. Un recurso esencial para profesionales que buscan optimizar la gestión de su negocio minorista.
¿De qué trata?
La obra se centra en el módulo formativo MF2106, abordando de manera estructurada todas las fases del proceso de compra en el pequeño comercio. Comienza explicando cómo determinar las necesidades de compra y reposición a partir de previsiones de ventas, tendencias, capacidad del punto de venta, rotación y costes. A continuación, profundiza en las técnicas de compra para la selección de proveedores y la negociación de condiciones de adquisición del surtido. También cubre la elaboración de la documentación habitual en el aprovisionamiento, así como las técnicas de organización y gestión del almacenaje para asegurar la conservación y disponibilidad de los productos. Finalmente, enseña a analizar la rentabilidad mediante ratios e indicadores de ventas, con el objetivo de mantener un surtido competitivo, de calidad e innovador.
Temas principales
- Determinación de necesidades de compra y reposición en pequeños comercios.
- Técnicas de selección de proveedores y negociación de condiciones de adquisición.
- Elaboración de documentación para el proceso de aprovisionamiento.
- Organización y gestión del almacenaje y la conservación de productos.
- Análisis de rentabilidad mediante ratios e indicadores de ventas.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a profesionales del pequeño comercio, responsables de compras y aprovisionamiento, así como a estudiantes de formación profesional en el ámbito comercial. También es útil para emprendedores que deseen optimizar la gestión de su negocio minorista y para cualquier persona interesada en adquirir competencias prácticas en la gestión de compras.
Qué aporta este libro
- Proporciona herramientas prácticas para tomar decisiones de compra basadas en datos y previsiones.
- Enseña a negociar con proveedores y seleccionar el mejor surtido para el negocio.
- Ayuda a organizar el almacenaje y el aprovisionamiento para evitar roturas de stock.
- Permite analizar la rentabilidad de los productos y mantener un surtido competitivo.
- Incluye ejercicios y soluciones disponibles para afianzar los conocimientos adquiridos.
Ficha técnica
- Autor: Carmen Arenal Laza
- Editorial: Tutor Formacion
- Idioma: Español
- Tema: Gestion de compras y abastecimiento
- Colección: Fondo
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: marzo de 2022
- Número de páginas: 142
- Dimensiones: 297 x 210 mm
- Peso: 537 g
Valoración editorial
Este manual destaca por su enfoque práctico y estructurado, ideal para quien necesita aplicar conceptos de gestión de compras en el día a día de un pequeño comercio. La inclusión de ejercicios y la posibilidad de solicitar soluciones lo convierten en una herramienta formativa muy completa. Es especialmente útil para profesionales que buscan mejorar la eficiencia de su negocio sin necesidad de conocimientos previos avanzados.