Descripción
150 BARES IMPRESCINDIBLES
Resumen del libro
Un viaje global por los establecimientos más emblemáticos y exclusivos del planeta. Esta obra reúne una cuidada selección de bares que trascienden la simple coctelería para convertirse en destinos con personalidad propia. Desde escondites históricos en Londres hasta azoteas vanguardistas en Hong Kong, el lector descubrirá las historias, los ambientes y los cócteles que definen la cultura del bar de autor. Incluye además 18 recetas de cócteles icónicos para recrear la experiencia en casa.
¿De qué trata?
El libro es una guía curada que recorre 150 bares repartidos por las principales capitales del mundo, como Nueva York, Singapur, Londres y Hong Kong. Cada entrada no solo describe la ubicación y el estilo del local, sino que profundiza en su historia fundacional, la filosofía de su coctelería y los detalles que lo hacen único. La obra se estructura como un catálogo visual y narrativo, donde el lector puede explorar desde clásicos atemporales hasta espacios de diseño rupturista. Como valor añadido, se incluyen 18 recetas de cócteles de autor, permitiendo al lector experimentar sabores representativos de estos lugares sin necesidad de viajar.
Temas principales
- Cultura de la coctelería de autor a nivel mundial.
- Arquitectura y diseño de interiores en espacios de hostelería.
- Historias y anécdotas de bares con tradición e innovación.
- Recetas de cócteles icónicos y técnicas de preparación.
- Guía de viaje para amantes de la vida nocturna y la gastronomía líquida.
¿Para quién está recomendado?
Para viajeros apasionados que buscan experiencias auténticas más allá de los circuitos turísticos, aficionados a la coctelería que desean conocer los templos de la mixología moderna, y profesionales del sector hostelero en busca de inspiración. También es un excelente libro de regalo para quienes valoran el diseño editorial y las guías de estilo de vida.
Qué aporta este libro
- Una selección experta de 150 bares imprescindibles, ahorrando tiempo de investigación al lector.
- Acceso a 18 recetas de cócteles de autor para reproducir en casa.
- Contexto histórico y cultural de cada establecimiento, enriqueciendo la experiencia de visita.
- Inspiración visual y narrativa para planificar futuros viajes o rutas de coctelería.
Ficha técnica
- Autor: Lijcops, Jurgen
- Editorial: Cinco Tintas
- Idioma: Español
- Tema: Guías de restaurantes, cafeterías y bares, Libros de regalo
- Colección: Divulgación
- Encuadernación: Cartoné
- Fecha de edición: septiembre de 2024
- Número de páginas: 256
- Peso: 930 g
Valoración editorial
Una obra visualmente atractiva y bien documentada que funciona tanto como guía de viaje como libro de consulta sobre coctelería. La selección de establecimientos es variada e incluye tanto iconos consagrados como locales emergentes, lo que aporta equilibrio. La inclusión de recetas añade un componente práctico que diferencia a este título de otras guías de bares. Está especialmente indicado para lectores que buscan un contenido aspiracional pero útil, con un enfoque en la calidad y la historia detrás de cada barra.