Descripción
EQUILIBRIO ENTRE FASES EN INGENIERIA QUIMICA
Resumen del libro
Este manual universitario ofrece una guía práctica y rigurosa sobre el equilibrio entre fases, una disciplina fundamental de la termodinámica aplicada a la ingeniería química. A través de 132 páginas, el lector encontrará las bases teóricas y los métodos de cálculo necesarios para obtener datos precisos de equilibrio, cuya calidad resulta determinante en la eficiencia de cualquier diseño de proceso industrial. Una obra concebida como material de apoyo docente, que combina claridad expositiva con aplicaciones directas al ámbito profesional.
¿De qué trata?
El libro aborda los principios del equilibrio entre fases desde una perspectiva aplicada al trabajo del ingeniero químico. Explica cómo se relacionan las variables termodinámicas (presión, temperatura y composición) cuando coexisten dos o más fases en un sistema, y desarrolla los modelos y ecuaciones necesarios para predecir dicho equilibrio. Se centra en la obtención de datos fiables, ya que estos son la base sobre la que se sustentan operaciones clave como destilación, extracción, absorción o evaporación. La obra conecta la teoría termodinámica con la resolución de problemas reales de diseño de procesos, mostrando cómo la precisión en los cálculos de equilibrio impacta directamente en la viabilidad técnica y económica de las instalaciones industriales.
Temas principales
- Fundamentos del equilibrio líquido-vapor y líquido-líquido en sistemas multicomponente.
- Modelización termodinámica: ecuaciones de estado y modelos de coeficientes de actividad.
- Cálculo de datos de equilibrio para el diseño de procesos de separación.
- Relación entre la calidad de los datos de equilibrio y la eficiencia de los diseños en ingeniería química.
- Aplicación práctica en operaciones unitarias y procesos industriales.
¿Para quién está recomendado?
Está dirigido principalmente a estudiantes de ingeniería química que cursen asignaturas de termodinámica aplicada, así como a profesionales del sector que necesiten actualizar o reforzar sus conocimientos en el cálculo del equilibrio entre fases. También resulta de utilidad para docentes que busquen un material didáctico estructurado y orientado a la práctica.
Qué aporta este libro
- Proporciona una base sólida para comprender y aplicar los principios del equilibrio entre fases en contextos reales de ingeniería.
- Ofrece métodos de cálculo prácticos que permiten obtener datos fiables para el diseño de procesos.
- Ayuda a entender por qué la precisión en los datos de equilibrio es un factor crítico para la eficiencia de las instalaciones industriales.
- Facilita el aprendizaje mediante un enfoque didáctico, pensado para su uso como material de apoyo en el aula.
Ficha técnica
- Autor: MARTIN ALFONSO; JOSE MARIA MARTINEZ BOZA
- Editorial: Universidad de Huelva
- Idioma: Español
- Tema: QUIMICA - TERMOQUIMICA Y TERMODINAMICA QUIMICA
- Colección: MATERIALES PARA LA DOCENCIA
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: 2021
- Número de páginas: 132
- Dimensiones: 29.0 cm x 21.0 cm
- Peso: 487.0 gr
Valoración editorial
Se trata de un manual técnico bien enfocado a las necesidades formativas y prácticas del ingeniero químico. Su valor reside en la claridad con que vincula los conceptos termodinámicos abstractos con su aplicación directa en el diseño de procesos, subrayando un aspecto que a menudo se pasa por alto: la dependencia de la eficiencia industrial respecto a la calidad de los datos de equilibrio. Es un recurso útil tanto para el estudiante que busca comprender la materia como para el profesional que requiere una referencia concisa y aplicada.

