Descripción
ESTIMAR SENSE SUCRES AFEGITS
Resumen del libro
Neus Elcacho, dietista i mentora de salut, proposa un repte transformador de 21 dies per eliminar el sucre afegit de la teva alimentació. Més enllà d'una guia pràctica, aquest llibre convida a una reflexió profunda sobre com la nostra relació amb el dolç reflecteix la manera com estimem: a nosaltres mateixos, als altres i a la vida. Amb un enfocament integrador, l'autora ofereix les eines per trencar amb el cercle de l'addicció al sucre i redescobrir una connexió més autèntica i saludable amb el menjar i amb un mateix.
¿De qué trata?
El llibre planteja un desafiament estructurat en tres setmanes, durant les quals el lector haurà d'eliminar completament els sucres afegits de la seva dieta. L'autora guia aquest procés no només des del punt de vista nutricional, sinó també emocional, explorant els motius pels quals busquem el dolç com a font de consol o recompensa. A través de reflexions, exercicis pràctics i consells d'alimentació, s'analitza com el consum de sucre pot estar lligat a patrons emocionals i a la manera com ens relacionem amb nosaltres mateixos i amb els altres. L'objectiu final no és simplement una dieta, sinó un canvi d'hàbits profund que porti a una vida més plena i conscient.
Temas principales
- Desintoxicació de sucre i alimentació saludable.
- Addicció al sucre i la seva relació amb les emocions.
- Amor propi, autoestima i autocura.
- Hàbits i canvi de conducta alimentària.
- Connexió entre alimentació, benestar emocional i relacions personals.
¿Para quién está recomendado?
Aquest llibre està recomanat per a persones que senten que tenen una relació complicada amb el sucre i volen reduir-ne el consum de manera efectiva. També és ideal per a aquells que busquen una guia pràctica per emprendre un canvi d'hàbits, així com per a lectors interessats en la connexió entre l'alimentació i el benestar emocional. En definitiva, és per a qui vulgui anar més enllà de la dieta i explorar com la seva alimentació parla de la seva manera d'estimar i relacionar-se amb el món.
Qué aporta este libro
- Un pla d'acció clar i estructurat de 21 dies per eliminar el sucre afegit.
- Una perspectiva integradora que connecta l'alimentació amb el creixement personal i emocional.
- Eines pràctiques per identificar i gestionar els desencadenants emocionals del consum de sucre.
- Reflexions profundes per transformar la relació amb un mateix i amb els altres.
- Un enfocament que va més enllà de la restricció, buscant un benestar durador.
Ficha técnica
- Autora: Neus Elcacho Rovira
- Editorial: Editorial Efadós SL
- Idioma: Català
- Tema: Cuina sana i amb aliments integrals
- Col·lecció: Fondo
- Enquadernació: Cartoné
- Data d'edició: Febrer de 2020
- Nombre de pàgines: 224
- Pes: 426 g
Valoración editorial
Una proposta original que transcendeix el típic llibre de dietes. L'enfocament de Neus Elcacho, que vincula l'alimentació amb la intel·ligència emocional i l'amor propi, ofereix una perspectiva fresca i motivadora per a qui busca un canvi real i profund. La combinació d'un repte pràctic amb una reflexió personal fa d'aquesta obra una eina valuosa per a un públic ampli, des de persones que volen millorar la seva salut fins a aquelles interessades en el desenvolupament personal.