Descripción
MAS CLARO QUE EL AGUA
Resumen del libro
En esta obra, la doctora nutricionista Magda Carlas ofrece una guía completa sobre el agua mineral natural, desmontando falsos mitos y revelando su papel esencial en el cuerpo humano. A través de un recorrido detallado, el lector descubrirá la importancia del agua y sus minerales en la alimentación y la salud en todas las etapas de la vida. Desde el embarazo hasta la tercera edad, pasando por la práctica deportiva, este libro proporciona información actualizada y rigurosa para entender cómo este recurso básico influye en nuestro bienestar diario.
¿De qué trata?
El libro aborda de manera exhaustiva el rol del agua mineral natural en el organismo, explicando su necesidad y función en diferentes etapas vitales como el embarazo, la lactancia, la infancia, la edad adulta y la tercera edad. También se centra en su relación con el sobrepeso y la actividad deportiva. La autora analiza las características y beneficios de los minerales presentes en el agua, así como su aplicación en la gastronomía. Además, ofrece claves para elegir correctamente un agua mineral natural y actualiza la información según los nuevos hábitos sociales y las realidades contemporáneas, incluyendo los cambios derivados de la sociedad actual.
Temas principales
- Fisiología del agua en el cuerpo humano y su función hidratante.
- Necesidades hídricas en las distintas etapas de la vida (embarazo, lactancia, infancia, adultos, mayores y deportistas).
- Relación entre el consumo de agua y el control del peso corporal.
- Composición mineral del agua y sus beneficios específicos para la salud.
- Uso del agua mineral natural en la cocina y la gastronomía.
- Criterios para seleccionar un agua mineral natural de calidad.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a personas interesadas en la nutrición, la salud y el bienestar, así como a deportistas, padres y madres, profesionales de la salud y cualquier lector que desee comprender mejor la importancia del agua en su vida cotidiana. También resulta útil para quienes buscan información rigurosa y práctica sobre hidratación y alimentación saludable.
Qué aporta este libro
- Conocimientos claros y basados en la ciencia sobre el agua mineral natural y sus efectos en el organismo.
- Desmentido de mitos y creencias erróneas comunes sobre el consumo de agua.
- Pautas específicas de hidratación adaptadas a cada etapa de la vida y a situaciones particulares como el deporte o el embarazo.
- Información práctica para elegir el agua más adecuada según las necesidades individuales.
- Actualización sobre nuevos hábitos de consumo y realidades sociales recientes.
Ficha técnica
- Autor: Carlas Angelats; Magda
- Editorial: Amat Editorial
- Idioma: Español
- Tema: Bebidas no alcohólicas
- Colección: Fondo
- Encuadernación: Otros
- Fecha de edición: 2021
- Número de páginas: 112
- Dimensiones: 23.0 cm x 1.7 cm
- Peso: 290.0 gr
Valoración editorial
Esta obra destaca por su enfoque divulgativo y riguroso, combinando la experiencia de una nutricionista con la actualización necesaria para responder a las inquietudes actuales sobre la hidratación. Resulta especialmente útil para quienes desean profundizar en un tema aparentemente sencillo pero lleno de matices, ofreciendo información práctica y contrastada que puede aplicarse directamente en la vida diaria.