Descripción
GESTION GANADERA DE RUMIANTES
Resumen del libro
Esta obra ofrece una guía completa y práctica para la gestión técnica y económica de las principales especies de rumiantes con interés zootécnico. A través de una secuencia de capítulos, el lector aprenderá a calcular resultados productivos, dimensionar explotaciones y aplicar técnicas de manejo específicas para vacuno lechero, vacas de cría, ovino, caprino y cebo de terneros y corderos. Un manual esencial para proyectistas, técnicos y ganaderos que buscan optimizar la rentabilidad y eficiencia de sus explotaciones.
¿De qué trata?
El libro integra una secuencia de capítulos dirigidos a gestionar la producción animal de rumiantes. Los dos primeros capítulos, de carácter generalista, proporcionan las bases de cálculo para obtener los resultados técnicos y económicos de las explotaciones. A continuación, se abordan la gestión de la reposición y el dimensionamiento y ordenación de explotaciones bovinas y ovinas. La gestión técnica y económica específica se desarrolla en seis capítulos dedicados al vacuno lechero, vacas de cría, ovino, caprino y cebo de terneros y corderos, sin olvidar una técnica de producción especialmente relevante: el ordeño mecánico de la especie bovina.
Temas principales
- Bases de cálculo para resultados técnicos y económicos en explotaciones de rumiantes.
- Gestión de la reposición y dimensionamiento de explotaciones bovinas y ovinas.
- Gestión técnica y económica específica para vacuno lechero, vacas de cría, ovino, caprino y cebo de terneros y corderos.
- Técnica de ordeño mecánico en la especie bovina.
- Justificación económica de los sistemas de explotación y técnicas de producción.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a proyectistas ganaderos, técnicos del sector, estudiantes universitarios de carreras relacionadas con la producción animal y ganaderos ilustrados de vanguardia que deseen profundizar en la gestión eficiente de sus explotaciones de rumiantes.
Qué aporta este libro
- Proporciona herramientas de cálculo para evaluar la rentabilidad técnica y económica de las explotaciones.
- Ofrece pautas claras para dimensionar y ordenar explotaciones bovinas y ovinas.
- Aborda la gestión específica de las principales especies de rumiantes, incluyendo el ordeño mecánico.
- Facilita la toma de decisiones mediante la justificación económica de los sistemas de explotación.
Ficha técnica
- Autor: ARGIMIRO DAZA, ANTONIO CALLEJO
- Editorial: Editorial Agricola
- Idioma: Español
- Tema: GANADERIA, EXPLOTACION LECHERA
- Colección: AGRICULTURA
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: 2023
- Número de páginas: 231
- Dimensiones: 240.0 x 170.0
- Peso: 792.0
Valoración editorial
Se trata de un manual de carácter fundamentalmente docente que destaca por su enfoque práctico y aplicado. La obra resulta de gran utilidad para quienes necesitan una visión integral de la gestión ganadera, combinando aspectos técnicos con el análisis económico. Su estructura secuencial y el tratamiento detallado de cada especie la convierten en una referencia valiosa para estudiantes y profesionales del sector que buscan mejorar la eficiencia y sostenibilidad de las explotaciones de rumiantes.