Descripción
Cenas para peques
Resumen del libro
Cenas para peques es la guía práctica que todo padre y madre necesita para resolver la cena diaria de sus hijos sin estrés ni falta de ideas. Escrito por María Marín Alonso, madre de cuatro hijos, este libro reúne 50 recetas sencillas, rápidas y saludables que convierten las verduras en platos irresistibles. Con ingredientes asequibles y técnicas fáciles, la autora demuestra que es posible ofrecer cenas variadas y nutritivas que encanten a los más pequeños, dejando atrás el recurso de la tortilla o las salchichas. Una obra imprescindible para quienes buscan menús infantiles llenos de imaginación y sabor.
¿De qué trata?
Este libro está pensado para resolver el dilema diario de qué cenan los niños. María Marín Alonso, una madre experta en cocinar para sus cuatro hijos, propone un recetario que da un giro creativo a las verduras, el ingrediente estrella de todas las recetas. Platos como pizza de brócoli, espirales de calabacín, hamburguesas de garbanzos o de pescado y crepes de espinacas demuestran que se puede cocinar sano sin complicaciones. Cada receta está diseñada para ser fácil y rápida, con ingredientes que se encuentran en cualquier supermercado, y pensada para que los niños disfruten comiendo sin que los padres pierdan horas en la cocina. La obra no solo ofrece soluciones culinarias, sino que fomenta el hábito de una alimentación equilibrada desde la infancia, todo ello con un toque de imaginación que hace que cada cena sea un momento especial en familia.
Temas principales
- Cocina infantil saludable y creativa
- Recetas exprés y fáciles para padres ocupados
- Incorporación de verduras en platos atractivos para niños
- Menús equilibrados para la cena de los más pequeños
- Alimentación familiar sin estrés ni complicaciones
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a madres y padres que buscan ideas prácticas y variadas para las cenas de sus hijos, especialmente aquellos que se enfrentan a la resistencia de los niños hacia las verduras. También es útil para cuidadores, abuelos o cualquier persona responsable de la alimentación infantil que desee ofrecer platos caseros, sanos y rápidos sin renunciar al sabor ni a la diversión en la mesa.
Qué aporta este libro
- 50 recetas originales y equilibradas que transforman las verduras en platos apetecibles para los niños.
- Soluciones rápidas y sencillas para la cena diaria, ahorrando tiempo y esfuerzo en la cocina.
- Ideas creativas que amplían el repertorio culinario más allá de los platos típicos infantiles.
- Un enfoque práctico con ingredientes accesibles y técnicas al alcance de cualquier cocinero.
- Fomento de hábitos alimenticios saludables desde la infancia, disfrutando en familia.
Ficha técnica
- Autor: Marín Alonso, María
- Editorial: Arcopress Ediciones
- Idioma: Español
- Tema: Cocina/Comidas y bebidas, Cocina fácil y rápida, Cocina para niños/Cocinar con niños
- Colección: Cocina, Dietética y Nutrición
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: julio de 2019
- Número de páginas: 128
- Peso: 260 g
Valoración editorial
Cenas para peques es un recetario funcional y bien resuelto que responde a una necesidad real de muchas familias: variar la cena de los niños de forma saludable sin complicaciones. María Marín Alonso combina su experiencia como madre con un enfoque práctico que evita tecnicismos y recetas imposibles. El libro destaca por su capacidad para hacer que las verduras sean el centro del plato de manera atractiva, con propuestas que los niños aceptan con naturalidad. Es una herramienta útil para padres que quieren mejorar la alimentación de sus hijos sin renunciar a la rapidez ni al gusto.