Descripción
Atención del Auxiliar de Enfermería a las Necesidades de Alimentación y Nutrición del Paciente
Resumen del libro
Este manual práctico ofrece una guía completa para que el auxiliar de enfermería adquiera las competencias necesarias en la atención nutricional del paciente. La obra aborda desde los fundamentos de la alimentación y la nutrición hasta las técnicas especializadas de soporte nutricional, como la nutrición enteral y parenteral. A través de un caso práctico, el lector podrá aplicar los conocimientos teóricos a situaciones reales, mejorando así la calidad asistencial y el bienestar del paciente. Un recurso esencial para la formación y el desempeño profesional en el ámbito sanitario.
¿De qué trata?
El libro se estructura en tres bloques fundamentales para la práctica del auxiliar de enfermería. En primer lugar, se explican los conceptos básicos de alimentación y nutrición, diferenciando ambos términos y destacando la importancia de una dieta equilibrada en el contexto hospitalario y de cuidados. Se analizan los nutrientes esenciales, sus funciones y las necesidades nutricionales según la edad y la patología del paciente.
En segundo lugar, se profundiza en las técnicas de soporte nutricional artificial. Se describe con detalle la nutrición enteral, incluyendo los tipos de sondas, la administración de fórmulas y los cuidados necesarios para prevenir complicaciones. Asimismo, se aborda la nutrición parenteral, explicando sus indicaciones, vías de administración y el papel del auxiliar en la vigilancia y mantenimiento del acceso venoso.
Finalmente, se presenta un caso práctico que integra todos los conocimientos adquiridos. A través de este ejemplo, el lector aprende a identificar las necesidades nutricionales de un paciente, a planificar los cuidados y a ejecutar las intervenciones propias del auxiliar de enfermería, fomentando una atención integral y segura.
Temas principales
- Fundamentos de alimentación y nutrición en el ámbito sanitario.
- Nutrición enteral: tipos de sondas, fórmulas y cuidados de enfermería.
- Nutrición parenteral: indicaciones, administración y vigilancia.
- Prevención de complicaciones asociadas al soporte nutricional.
- Aplicación práctica mediante un caso clínico realista.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido principalmente a estudiantes y profesionales del ámbito sanitario, en especial a auxiliares de enfermería que deseen especializarse o actualizar sus conocimientos en el cuidado nutricional del paciente. También es de utilidad para técnicos en cuidados auxiliares de enfermería (TCAE) y para cualquier persona interesada en la atención sanitaria básica.
Qué aporta este libro
- Proporciona una base teórica clara y aplicada sobre nutrición clínica.
- Ofrece pautas prácticas para la correcta administración de nutrición enteral y parenteral.
- Desarrolla habilidades para identificar y prevenir complicaciones frecuentes.
- Incluye un caso práctico que facilita la transferencia del conocimiento a la práctica diaria.
Ficha técnica
- Autor: Varios autores
- Editorial: ICB Editores
- Idioma: Español
- Tema: Dietas y régimen alimenticio
- Colección: Interconsulting Bureau, S.L.
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: abril de 2012
- Número de páginas: 129
- Peso: 500 g
Valoración editorial
Se trata de un manual conciso y funcional, ideal para la formación continua del auxiliar de enfermería. Su enfoque práctico, reforzado con un caso clínico, facilita la asimilación de contenidos y su aplicación directa en el entorno laboral. La obra cubre un área esencial de los cuidados, a menudo infravalorada, y lo hace con claridad y rigor. Recomendado para quienes buscan un recurso accesible y completo para mejorar la atención nutricional del paciente.