Descripción
Educación para la Salud en la Alimentación y el Ejercicio Físico
Resumen del libro
Este manual ofrece una guía práctica y completa para profesionales que buscan integrar la educación nutricional y la promoción del ejercicio físico en su labor diaria. La obra proporciona las herramientas necesarias para diseñar, implementar y evaluar programas de intervención, abarcando desde el consejo dietético hasta la prescripción de actividad física en poblaciones específicas. Un recurso esencial para actualizar conocimientos y adquirir habilidades en la promoción de hábitos saludables.
¿De qué trata?
El libro desarrolla un marco de actuación claro para la educación para la salud, comenzando con los fundamentos del nuevo modelo de seguridad alimentaria. A continuación, detalla el proceso de elaboración de talleres educativos y el diseño de programas de educación nutricional, incluyendo intervenciones basadas en el consejo dietético. La obra también aborda las habilidades comunicativas y pedagógicas necesarias para desempeñar actividades de promoción de la salud, así como los métodos de evaluación de dichas intervenciones. En su segunda parte, se centra en el ejercicio físico, ofreciendo recomendaciones generales para adultos y pautas específicas para la prescripción de actividad física en pacientes con diabetes, problemas cardíacos y patología artrósica.
Temas principales
- Educación para la salud y promoción de hábitos de vida saludables.
- Diseño y evaluación de programas de intervención en alimentación y ejercicio.
- Consejo dietético y seguridad alimentaria.
- Prescripción de ejercicio físico en poblaciones con patologías crónicas (diabetes, cardiopatías, artrosis).
- Habilidades de comunicación y pedagógicas para el profesional de la salud.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a profesionales del ámbito sanitario, la nutrición, la actividad física y la educación, como dietistas-nutricionistas, médicos, enfermeros, fisioterapeutas, educadores físicos y monitores deportivos. También es de gran utilidad para estudiantes de estas disciplinas que deseen formarse en la planificación y ejecución de estrategias de promoción de la salud.
Qué aporta este libro
- Proporciona un método estructurado para diseñar talleres y programas de educación nutricional.
- Ofrece pautas claras y específicas para la prescripción de ejercicio físico en pacientes con patologías comunes.
- Desarrolla las habilidades prácticas necesarias para comunicar eficazmente consejos de salud.
- Integra los conceptos de alimentación y ejercicio en un enfoque unificado de promoción de la salud.
- Facilita la aplicación de la teoría a la práctica clínica y comunitaria.
Ficha técnica
- Autor: Varios autores
- Editorial: ICB Editores
- Idioma: Español
- Tema: FORMA FISICA Y ALIMENTACION
- Colección: INTERCONSULTING BUREAU, S.L.
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: mayo de 2012
- Número de páginas: 193
- Peso: 500 g
Valoración editorial
Se trata de un manual práctico y bien estructurado que cubre una necesidad real en la formación de profesionales de la salud. Su valor reside en la combinación de fundamentos teóricos con herramientas aplicables, especialmente en el diseño de intervenciones y la prescripción de ejercicio para pacientes con patologías concretas. Es una obra concisa y funcional, ideal para quien busca un recurso de consulta directa que facilite la integración de la promoción de la salud en su práctica diaria.