Descripción
UF0265 Técnicas de engorde en instalaciones en tierra. Certificado de profesionalidad Engorde de pec
Resumen del libro
Este manual desarrolla de forma completa y práctica la Unidad Formativa UF0265, correspondiente al Certificado de Profesionalidad en Engorde de Peces. El lector encontrará una guía detallada sobre las técnicas y procedimientos necesarios para el engorde de especies acuícolas en instalaciones terrestres, desde la preparación de los tanques hasta la gestión de la alimentación y el control sanitario. Un recurso imprescindible para quienes buscan una formación reglada y específica en acuicultura continental.
¿De qué trata?
La obra aborda de manera estructurada los conocimientos esenciales para el manejo de instalaciones de engorde en tierra. Se centra en los procesos clave como la recepción y aclimatación de alevines, la preparación y mantenimiento de los sistemas de cultivo (tanques, canales y circuitos cerrados), y las pautas de alimentación según la especie y la fase de crecimiento. Además, profundiza en el control de parámetros físico-químicos del agua, la prevención de enfermedades y las buenas prácticas de bioseguridad. Todo ello dentro del marco normativo vigente y con un enfoque orientado a la eficiencia productiva y la sostenibilidad.
Temas principales
- Diseño y acondicionamiento de instalaciones de engorde en tierra (tanques, sistemas de recirculación y flujo abierto).
- Manejo de la calidad del agua: temperatura, oxígeno disuelto, pH, amonio y otros parámetros críticos.
- Técnicas de alimentación: tipos de piensos, raciones, frecuencias y estrategias para optimizar el crecimiento.
- Prevención y control sanitario: identificación de patologías comunes, tratamientos y medidas de bioseguridad.
- Procedimientos de manipulación, clasificación y transporte de los peces durante el ciclo de engorde.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a estudiantes y profesionales del sector acuícola que deseen obtener una formación oficial en el ámbito del engorde de peces. Es especialmente útil para trabajadores de piscifactorías, técnicos en acuicultura, y personas que cursen el Certificado de Profesionalidad en Engorde de Peces. También resulta de interés para formadores y docentes que impartan módulos relacionados con la producción acuícola en instalaciones terrestres.
Qué aporta este libro
- Contenido ajustado al programa oficial de la Unidad Formativa UF0265, facilitando la preparación de exámenes y la obtención del certificado.
- Explicaciones claras y aplicadas, con ejemplos prácticos que conectan la teoría con el trabajo diario en una instalación de engorde.
- Herramientas para mejorar la eficiencia productiva y la rentabilidad de las explotaciones acuícolas terrestres.
- Actualización sobre normativa, técnicas de bioseguridad y bienestar animal en el contexto de la acuicultura.
Ficha técnica
- Autor: Varios autores
- Editorial: Mad
- Idioma: Español
- Tema: Libros de Texto y Formación - Cursos de formación
- Colección: PDTE. COLECCION
- Encuadernación: Tapa blanda
- Fecha de edición: 2017
- Número de páginas: 304
- Dimensiones: 23.0 cm x 16.5 cm
- Peso: 699.0 gr
Valoración editorial
Este manual se presenta como un recurso formativo sólido y bien estructurado, ideal para quienes necesitan dominar las técnicas de engorde en instalaciones terrestres dentro de un itinerario oficial de certificación. Su enfoque práctico y su alineación con el currículo de la UF0265 lo convierten en una herramienta de estudio eficaz, tanto para la autopreparación como para su uso en el aula. La obra cubre con rigor los aspectos técnicos y normativos esenciales, sin perder de vista la aplicabilidad en el entorno productivo real.