Descripción
GUIA DE ALIMENTACION EN EL PACIENTE ONCOLOGICO. 2.ª EDICION
Resumen del libro
Esta guía práctica, escrita por un equipo de expertas en nutrición y oncología, ofrece un recurso esencial para comprender el impacto de la alimentación en el paciente con cáncer. La obra explica de forma clara el síndrome de caquexia cancerosa y sus efectos, proporcionando recomendaciones nutricionales concretas para mitigar la desnutrición severa. Su objetivo principal es ayudar a mantener un mejor estado nutritivo y, en consecuencia, una mejor calidad de vida durante el proceso de la enfermedad. Una herramienta indispensable para pacientes, cuidadores y profesionales sanitarios.
¿De qué trata?
El libro aborda la estrecha relación entre la alimentación y el cáncer, centrándose en un problema crítico: la caquexia cancerosa, una forma de desnutrición severa que afecta gravemente al paciente. La obra desglosa cómo la enfermedad y sus tratamientos alteran el apetito, el metabolismo y la capacidad de absorber nutrientes. A partir de esta base, ofrece estrategias nutricionales prácticas y adaptadas a cada fase, con el fin de contrarrestar la pérdida de peso y masa muscular. No se limita a la teoría, sino que proporciona pautas accionables para mejorar la ingesta y el bienestar general del paciente oncológico.
Temas principales
- Fisiopatología del síndrome de caquexia cancerosa y su impacto en el estado nutricional.
- Efectos secundarios de los tratamientos oncológicos que afectan a la alimentación.
- Recomendaciones nutricionales específicas para pacientes oncológicos.
- Estrategias para mantener un peso saludable y prevenir la desnutrición.
- Mejora de la calidad de vida a través de la intervención dietética.
¿Para quién está recomendado?
Esta guía está dirigida a pacientes diagnosticados de cáncer y a sus familiares o cuidadores, que buscan información fiable y práctica sobre cómo afrontar los retos nutricionales de la enfermedad. También es una obra de referencia para profesionales sanitarios, como dietistas-nutricionistas, enfermeros, médicos de atención primaria y oncólogos, que deseen profundizar en el manejo dietético del paciente oncológico.
Qué aporta este libro
- Conocimiento claro sobre la caquexia cancerosa y sus consecuencias.
- Pautas dietéticas prácticas para mitigar los efectos secundarios de los tratamientos.
- Herramientas para mejorar la ingesta de nutrientes y prevenir la desnutrición.
- Estrategias para preservar la masa muscular y la fuerza del paciente.
- Un enfoque integral que vincula la nutrición con una mejor calidad de vida.
Ficha técnica
- Autor: Eseberri Barace, Itziar; Gracia Jadraque, Ana; Portillo Baquedano, Maria Puy; Aguirre Lopez, Leix
- Editorial: Universidad del Pais Vasco
- Idioma: Español
- Tema: Dietetica y nutricion, Oncologia, Hacer frente a la enfermedad y a determinados tras, Dietas y regimen alimenticio
- Colección: Varios
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: septiembre de 2025
- Número de páginas: 80
- Peso: 170 g
Valoración editorial
Se trata de una guía concisa y rigurosa que aborda una necesidad clínica y humana de primer orden: la desnutrición asociada al cáncer. Su enfoque práctico y su lenguaje accesible la convierten en un recurso valioso tanto para el paciente como para el profesional. La actualización a una segunda edición sugiere una obra viva, que incorpora los últimos conocimientos en la materia. Es una lectura recomendada para quien busca información útil y aplicable en un momento de especial vulnerabilidad.