Descripción
PIL-PIL Y LACÓN CON GRELOS
Resumen del libro
Esta obra es una colección única que fusiona la tradición literaria y gastronómica del País Vasco y Galicia. Diez autores reconocidos, cinco de cada comunidad, ofrecen relatos originales que se entrelazan con recetas típicas de sus respectivas regiones. El lector encontrará un viaje sensorial donde la ficción y la cocina tradicional se complementan, ofreciendo una experiencia cultural y culinaria inmersiva. Un volumen imprescindible para amantes de la buena literatura y la gastronomía regional.
¿De qué trata?
El libro reúne a diez escritores de prestigio, cinco vascos y cinco gallegos, que aportan relatos de ficción contemporánea. Cada historia está acompañada de una receta emblemática de la comunidad autónoma del autor, como el pil-pil vasco o el lacón con grelos gallego. La obra no es un recetario al uso, sino una propuesta donde la narrativa y la cocina dialogan, mostrando cómo la identidad cultural de cada territorio se expresa tanto en sus letras como en sus platos. Es una celebración de dos ricas tradiciones culinarias y literarias.
Temas principales
- Fusión de literatura y gastronomía como expresión de identidad cultural.
- Tradiciones culinarias del País Vasco y Galicia.
- Relatos de ficción contemporánea ambientados en contextos vascos y gallegos.
- Recetas tradicionales como parte del patrimonio inmaterial.
¿Para quién está recomendado?
Para lectores interesados en la narrativa breve y la cultura regional española. Especialmente atractivo para quienes disfrutan de la gastronomía y desean explorar la conexión entre la cocina y la literatura. También es una excelente opción para coleccionistas de libros que combinan arte culinario y ficción, o para aquellos que buscan un regalo original que aúne dos pasiones.
Qué aporta este libro
- Una antología de relatos firmados por autores reconocidos de dos comunidades autónomas.
- Recetas tradicionales vascas y gallegas explicadas de forma práctica y contextualizada.
- Una experiencia de lectura que enriquece el conocimiento de la cultura y la cocina regional.
- Un formato original que invita a cocinar mientras se lee, o a leer mientras se cocina.
Ficha técnica
- Autor: Tamara Andrés, Milagros Bará Viñas, Juan Bas, Fina Casalderrey, Javier Maura, Francisco Narla, Encarnación Roda Robles, Silvia Rodríguez Coladas, Juan José Romano Planillo, María Eugenia Salaverri
- Editorial: LITERARTE
- Idioma: Español
- Tema: Ficción moderna y contemporánea
- Colección: Letras en su punto
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: septiembre de 2021
- Número de páginas: 98
- Peso: 200 g
Valoración editorial
Una propuesta original y bien ejecutada que combina dos vertientes culturales de gran arraigo. La selección de autores garantiza calidad literaria, mientras que las recetas aportan un valor práctico y evocador. Es un libro que invita a la experimentación y al descubrimiento, ideal para quienes buscan una lectura diferente que estimule tanto la imaginación como el paladar. Su formato en bolsillo lo hace manejable y accesible para cualquier ocasión.

